淘菜菜日供1.5亿枚平价新鲜蛋

针对市场乱象，淘菜菜尝试走直采直销最短链路，通过直连全国7大主产区3000个基地的2.4亿只鸡，淘菜菜日供1.5亿枚平价新鲜蛋，让大家吃到没有中间商的好蛋。淘菜菜肉禽蛋行业负责人朱东升表示，淘菜菜的鸡蛋供应链，覆盖全国7大核心产业带，直连3000个养殖场的2.4亿只鸡，每日最低保障1.5亿枚鸡蛋供应。

淘菜菜平台数据显示，11月平台共销售出2.5亿枚鸡蛋。稳定且规模化的销售渠道，带给大型养殖企业指导中小农户生产的可能性。淘菜菜走到产业上游，联合优秀蛋鸡养殖基地，向中小农户输出养殖标准，统一采购价格。

为什么鸡蛋贵了鸡农却不赚钱

今年鸡蛋行情火爆，很多朋友说最近买鸡蛋很贵，但业内人士却很委屈，说鸡农已经2年没赚钱。

主要是蛋贩子的”短线炒股”操控鸡蛋流通市场，导致好鸡蛋竞争不过劣质蛋、库存蛋，鸡农不赚钱，消费者吃不到好蛋。　做为全球鸡蛋消费第一大国，每年至少吃掉4000亿颗，但却不是鸡蛋强国。鸡蛋产业技术发展需要长期投入，想让一只母鸡每年多下两枚好鸡蛋，就要耗掉蛋鸡家族一整代的努力。而且只有科研力量还不够，只有让技术融入市场才能变成真正的生产力。

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，12月份第1周(采集日为12月1日)全国鸡蛋平均价格11.41元/公斤，比前一周下降1.0%，同比上涨24.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.41元/公斤，比前一周下降1.9%，同比上涨38.2%。全国活鸡平均价格19.84元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨2.4%。白条鸡平均价格为21.98元/公斤，与前一周持平，同比上涨3.0%。商品代蛋雏鸡平均价格3.68元/只，与前一周持平，同比上涨11.5%。商品代肉雏鸡平均价格3.07元/只，比前一周上涨2.7%，同比下降8.1%。

据中研普华研究报告《2021-2025年中国蛋鸡养殖行业竞争分析及发展前景预测报告》分析

供求关系是决定价格走势的根本因素。去年鸡蛋行情较差，农户大幅缩减规模，导致今年行业供给不足，鸡蛋价格同比大幅上涨。但农户之所以盈利较差，是因为他们离消费市场太远了。

蛋鸡养殖行业竞争分析

蛋鸡产业集中度极低，散户多、规模小。中小养殖户生产盲目，对市场反应滞后，使得鸡蛋价格极易波动，大型养殖企业也难以控制中小农户。

整体来看，2021年，国内鸡蛋市场行情明显好于2020年，自2020年下半年开启的去产能效果明显，年内存栏量整体处于正常偏低水平，且饲料成本相对高企，叠加年内阶段性突发事件等多重因素对于鸡蛋价格形成明显支撑，上半年行情低位调整，下半年蛋价基本处于4元/斤以上，尤其是四季度前期呈现出淡季强势的走势特点。

未来蛋鸡养殖行业投资机会在哪？如需了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2021-2025年中国蛋鸡养殖行业竞争分析及发展前景预测报告》。

相关推荐

2021-2026年中国鸡蛋加工行业深度调研与发展趋势预测研究报告