李佳琦王冰冰卖空12万罐阿富汗松子

11月6日晚，电商主播李佳琦搭档央视记者王冰冰开启亚非产品专场，带来了几十款来自日本、韩国、泰国等国的进口好物，其中有一款非常特殊的产品，来自阿富汗的手剥松子。

因受疫情及阿富汗局势的影响，阿富汗松子的销售面临困境，中国再度伸出援手，让阿富汗的手剥松子进入中国的直播间，亚非中心普什语主播陈重也身穿阿富汗民族服饰现身在了李佳琦和王冰冰的直播间，对这款松子和中阿的经贸合作做了介绍，当晚12万罐的手剥松子上架便迅速售空，成交额突破千万。

据阿富汗前政府数据，阿富汗松子年产量约为2.3万吨，主要产地是该国东北部省份一些平均海拔在1000米左右雪线以下的山区，每年9-10月份成熟，是阿主要经济作物之一，出口收入每年可达8亿美元。

国内坚果炒货市场将迎来新的爆发期

目前我国坚果的人均消费量低于发达国家如美国和日本甚至全球水平。根据INC数据显示，杏仁、腰果、夏威夷果、碧根果和核桃五类坚果，我国人均年消费量仅为0.23kg，同期美国、日本和全球平均水平分别是中国的8倍、2倍和2倍。尤其腰果、夏威夷果和碧根果在我国人均消费量约为0.因此，我国坚果炒货的消费需求仍然有较大的上升潜力。随着国内消费能力的进一步提升，高端树坚果消费渗透率进一步下沉，国内坚果市场仍有较大增长空间。

据财报显示，2019年三只松鼠实现总营收101.9亿元，同比增长45.61%;实现营业利润3.1亿，同比减少21.87%;实现归属于上市公司股东的净利润2.5亿，同比减少17.80%，整体呈现“增收不增利”的态势。三只松鼠表示是受疫情影响，公司线下业务因客流不足导致营收大幅下降，线上业务因交通因素也产生了一定的影响，导致销售费用及固定费用摊销攀升，影响一季度净利润。

因此，我国坚果炒货的消费需求仍然有较大的上升潜力。随着国内消费能力的进一步提升，高端树坚果消费渗透率进一步下沉，国内坚果市场仍有较大增长空间。面对人们日益强化的健康诉求及对产品品质安全和产地安全都有了更高的要求，如何向全民倡导和普及坚果营养健康知识，把坚果打造成更营养的居民日常饮食必需品，是坚果行业需要思考的问题。

当前消费者越来越注重健康，而坚果高营养价值正好能满足消费者的健康需求，因此有越来越多的人开始选购坚果产品。同时，各大坚果企业争相推出的新品牌、新包装等举措，也扩大了坚果的市场份额。

同时，近几年电商的快速发展，促进了消费者购物习惯，目前国内最受欢迎的坚果品牌为三只松鼠、良品铺子等。网上购物成为了新零售时代的标志性“动作”，未来随着直播电商的发展，也势必将助力坚果行业迎来新的爆发期。

更多行业调研分析，可点击查阅中研普华研究报告《2021-2025年中国坚果炒货行业竞争分析及发展前景预测报告》。