榴莲属于热带水果,原产地在马来西亚,其余的主要产地有泰国、印度尼西亚、老挝、越南、缅甸、文莱、印度等国家。目前印尼已经超越泰国成为全球最大的榴莲种植区域,该国榴莲种植主要集中在JAWA TIMUR(东爪哇省)、SUMATERA BARAT(西苏门答腊省)、JAWA TENGAH(中爪哇省)、SUMATERA UTARA(北苏门答腊省)、JAWA BARAT(西爪哇省)等地区,前五大产区榴莲产量占比达到60%。
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泰国是仅次于印尼的全球第二大榴莲主产国,也是全球榴莲最大出口国。受益于中国进口拉动,泰国成为全球第一大榴莲出口国,2021年泰国榴莲出口量达87.51万吨,远高于全球第一大主产国印尼50.06吨的出口量。《获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录》显示,目前国内榴莲获批地包括泰国及越南两地,泰国榴莲在国内市场的渠道规模、品牌认知等均具较强的先发优势,我国进口榴莲市场几乎被泰国垄断。
国内榴莲种植开始于上世纪50年代,海南在试种过程中效果不佳而被一度放弃,一度被认为是“不适合种植榴莲”的地区,只有部分地区有零散产量,仅实现小规模商业化种植。国内市场中销售的榴莲只能依赖进口。近年来受益于消费结构升级及电商物流的发展,国内榴莲需求持续攀升。
据中研产业研究院《2022-2027年中国榴莲行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析:
榴莲(学名:Durio zibethinus Murr ),是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果。榴莲又名韶子、麝香猫果,为木棉科,榴莲属,热带大型常绿乔木。榴莲植株高大,进入投产期慢,一般种植5年后才开始结果,对生长条件要求较高,商品种植区域主要集中于赤道附近的国家和地区。
榴莲是全球贸易中较为明显的区域化品种,由于气味独特以及产业发展的历史原因,其消费主要属本地消费,全球华人与东南亚各国是主要消费人群。受益于国内榴莲需求拉动,加之国内榴莲进口市场被泰国垄断,国内榴莲零售市场均价节节攀升,已经成为国内消费快速增长的小众高价水果之一。
全球榴莲品种繁多,各个国家的主栽品种大多不一样,从榴莲主产国印度尼西亚、越南、马来西亚及泰国等地的榴莲品种来看,泰国主要榴莲品种包括金枕头、青尼、干尧等,印尼榴莲品种包括波哥、卡尼、帕特里夏、渡鸟、硅希贾乌等,马来西亚榴莲品种包括猫山王(D197)和苏丹王(D24)等,越南榴莲品种包括干尧、金枕、牛奶猫山等。
2023年中国榴莲行业发展趋势分析
近年来,在科研单位和企业的共同努力下,海南榴莲产业化发展初具规模。据了解,海南榴莲的种植面积已超过3万亩,预计2024年海南榴莲可以批量上市,年供应能力达到4.5-7.5万吨,随着海南榴莲产业化规模的推进,预计国内榴莲自给率有望提升。
榴莲因其风味独特,产品替代性较弱,消费者黏性高,近年来榴莲市场需求增长较快,但消费群体相对较小,仍属于小众水果中的高价水果。榴莲可加工成榴莲糖、榴莲酥、榴莲干(片)、榴莲酱、榴莲粉、榴莲蛋糕、榴莲糕、榴莲冰激凌、榴莲罐头、榴莲月饼等一系列产品,深加工产品具有一定增值空间,但市场容量有限,鲜品销售仍将是驱动市场增长的主要动力。
中国将成为达沃最大榴莲出口目的地
菲律宾是东南亚重要农产品出口国。菲农业部数据显示,该国2021年有约四分之一就业人口来自农业领域,超过1000万人在农场工作,农业在菲律宾当年国内生产总值(GDP)中的占比达9.6%。从香蕉、菠萝、芒果,到牛油果、椰青和“拳头”产品榴莲,巨大的中国市场正不断为菲律宾带来商机,为当地种植户创造就业机会、增加收入。
达沃被称为菲律宾的“果篮子”,榴莲产量占菲全国的约80%。相比其他榴莲品种,达沃本地榴莲品种不仅更抗虫害,产量也更高,目前主要出口泰国、马来西亚、韩国、新加坡等地。每年7月至10月当地榴莲大量上市,其中最主要也最受欢迎的品种“普亚塔”甜味浓郁,口感甜蜜馥郁。
坎德拉里奥·米库洛布曾任达沃榴莲协会会长15年。他给记者算了一笔账:达沃目前榴莲年产量超过5万吨,有3000多户种植户,至少5家加工厂。如果每户按1公顷、相当于100棵榴莲树的种植面积计算,每户年收入在实现对华出口后将增加约2800美元,“中国将成为达沃最大的榴莲出口目的地”。
菲律宾农业部预计,榴莲实现对华出口将在农场、包装和物流等领域为菲律宾创造超过1万个就业机会。中菲双方已经确立农业、基建、能源、人文四大重点合作领域。菲律宾优质榴莲成功敲开中国市场大门,反映出不断走深走实的中菲合作前景。
想要了解更多榴莲行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国榴莲行业市场深度调研及投资策略预测报告》。