食堂人员变黄码 烹饪专业学生上岗

近日，四川成都一学校食堂工作人员因疫情不能返校，烹饪专业学生提前上岗“就业”。学校工作人员表示，学校一些食堂工作人员变成黄码，无法入校，就紧急集合了烹饪专业同学承担食堂的工作，受到了广大学生的欢迎。

据中研普华研究报告《2021-2025年中国烹饪培训行业竞争分析及发展前景预测报告》分析

烹饪培训行业分析

厨师，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大。报考厨师行业等级证书的条件主要包括初级证书、中级证书、高级证书、技师、高级技师。

职业技能培训通常都是对应着就业市场中相对热门行业的职位需求，细分领域繁多，其中汽车服务、烹饪、信息技术三大领域平均培训人次相对较多。从烹饪培训来看，厨师行业等级证书主要包括初级证书、中级证书、高级证书、技师、高级技师，其中高级技师报名条件为技师+3年及以上+高级技师培毕(结)业;技师+5年及以上。

烹饪培训行业发展现状

随着经济的发展和消费升级的驱动，我国餐饮行业蓬勃发展，行业内对专业厨师的需求增加，叠加厨师职业自身颇具潜力的薪资空间，国内烹饪职业技能越来越得到重视

近年来我国连锁餐饮行业增长迅速，与餐饮小作坊相比，连锁化餐饮企业和限额以上餐饮企业更具稳定性

随着连锁化率的提升，预计至2025年限额以上餐饮厨师数将达51.9万人。

未来行业市场投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国烹饪培训行业竞争分析及发展前景预测报告》。