7月19日, 蒙牛总裁卢敏放受邀参加世界经济论坛“2022年新领军者对话会”,并就“如何避免全球粮食危机”主题与各行业领袖和专家深入探讨。卢敏放表示,乳业要加快数智化技术的推广应用,在有限的资源条件下创造更多产出,从而保障产业链的安全稳固和可持续。

当天,世界经济论坛以线上会议形式举行本次新领军者对话会,来自90多个国家的约2000位政界、商界和社会组织领袖参加会议,共同商讨如何在充满挑战的全球背景下保持韧性。

卢敏放在对话中表示,在当前全球大宗商品价格全面增长的背景下,中国的乳制品不仅保持供应稳定,而且价格平稳,并未出现大规模通胀。“这主要得益于整个链条中各端的合作和利益机制的建立,以及更好资金和信息流的支持,是多方协作的成果。”

卢敏放表示,乳制品行业产业链较长,覆盖种草、养殖、加工、物流等,横跨一二三产业。目前,产业维持稳定供应和低通胀水平,不仅反映出中国和全球市场是相互融合的,而且产业链之间是相互融合和高效协作的。

另外,卢敏放提出,由于乳制品产业链相对较长且更为脆弱,需要进一步推动技术革新,通过数智化技术应用解决效率问题,在有限的资源条件下提高单位产能贡献。

例如,在交易端,蒙牛通过数智化交易系统应用,进一步增强采购链的透明度,让中小牧民获得了与大牧场同样经营水平的技术,从而享受到效率提升的好处。在资金端,通过智能“牛脖环”应用,银行可以监测到每头牛的饲料消耗和产出情况,从而实现按天结算,降低农牧民的资金负担。

卢敏放还表示,信息技术的应用,有助于提升供给和需求效率,包括发酵技术在内的生物技术使用,不仅有助于提高奶牛产量,还能降低甲烷等碳排放。因此,要提升整个产业链的数智化水平,从而保障整个链条是稳固的、高效的、低碳的和可持续的。

“在这个链条中,各方是共生的关系,大企业更要担任领导者作用,统筹各方资源,把效率发挥到更好,这也体现了企业的社会责任和行业担当。”卢敏放说,“我们在疫情爆发期间,向上游提供30亿免息贷款,就是要让他们在资金链端更加稳固。”

蒙牛在近期发布的《2021年可持续发展报告》中,提出了“GREEN战略”,未来蒙牛将从公司治理(G)、乳业责任(R)、环境友好(E)、产业生态(E)、营养普惠(N)五个方面发力,实现企业、社会、环境与消费者的多方共赢。

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