佬街佬味于2015年诞生于上海,是一家以经营上海口味熟食为特色的餐饮品牌,能提供酱鸭、酱牛肉、手撕鸡等七十余种熟食。自诞生以来,佬街佬味秉承“江南的初心,老街的味道”的理念,为消费者提供美味独特、安全稳定的海派熟食,很快获得市场的认可,成为上海乃至江浙一带非常受消费者欢迎的餐饮品牌!
传统风味+现代理念 复制餐饮文化获得成功
在取得一定的品牌价值以后,佬街佬味也和很多餐饮品牌一样走上了加盟扩张之路,在起初的扩张中,佬街佬味是十分的谨慎,主要选择江浙一带的江南文化气息浓郁,游客众多的地区,并对加盟商严格把关,力图在菜品设计、店铺装修上,保持原汁原味的海派风格,做到不只是简单的复制菜品,而是复制整个海派餐饮文化!
为了达到百分百成功复制,佬街佬味采用最先进的现代餐饮管理理念:比如统一的加盟店选址和装潢标准,使每家店铺都能再现古色古香的海派建筑特色,成为吸引食客眼球的街景;又比如建立了一套成熟的供应链,从原料采购、菜品制作、冷链运输都严格把关,保证了产品的标准和稳定性,避免了风味口感受不同加盟店的客观情况影响而出现变味,真正做到了“千店一味”!食客无论身在何处,只要光顾佬街佬味的加盟店,就如同置身上海老街,品尝最正宗的上海风味熟食,沉浸式体验海派文化!
事实证明佬街佬味的这套加盟理念获得了巨大的成功,不但吸引了看好佬街佬味品牌文化潜力的加盟商,也吸引了海量的食客,火爆的场景在每一家加盟店上演。据佬街佬味总部统计,绝大部分加盟店开业首日营业额都在13000–30000元之间,而且店铺一年存活率高达96%,这远高于市场平均水平!
推出加盟加盟新政策 抢占后疫情时代万亿餐饮市场
疫情下餐饮业受到巨大冲击,佬街佬味也不例外,但佬街佬味总部迅速做出反应,实行了各种减免扶持政策,和广大加盟店一起同舟共济,共同度过了至暗时刻,终于迎来了曙光!据市场权威统计,后疫情时代餐饮业将出现强力反弹,共有上万亿的餐饮市场等着各大品牌瓜分。佬街佬味也抓住市场机遇,及时推出了加盟政策的2.0加强版,向全国广招加盟商!
这些新政策涵盖了店铺经营的方方面面,包括:办证帮助、岗前培训、开业策划、线上推广、促销支持、常年指导等等,佬街佬味总部甚至建立了30多支专业团队,为加盟商提供从选址、装修到开业的一对一专业支持,保证每家新的加盟店都有火爆的开局,还能持续盈利!
在新的2022年,相信在这套加强版的加盟新政策加持下,佬街佬味将获得全国各地更多餐饮业投资者的青睐,收获更多的加盟店,让全国人民都能就近享受最纯正风味的上海熟食品,也让各加盟商收获丰厚的回报!
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。