近期酷热的天气，让瓶装水、一次性包装水销量大幅攀升，桶装水的生意也火了起来。其中，仅矿泉水销量比平时多了2~3倍，而超市瓶装水每天补货在4次以上。重庆某桶装水店老板透露，高温的天气不仅让瓶装水销量大增，桶装水也开始热销，现在每天都要送出200多桶水，按照一桶水20公斤算，平均一个师傅一天就要送出二吨多的桶装水。

桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而成的纯净水或矿泉水，由灌装生产线灌装至PC桶得到的产品。桶装水分为纯净水、矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国桶装水行业市场全面分析及发展趋势调研报告》显示：

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喝水问题，其实就是人的生存问题。上世纪90年代，第一桶桶装水落地中国，成为刷新家庭饮水方式的“新物种”。近几年，桶装水以13%增速，牢牢占据着家庭饮用水消费市场的“C”位。

我国桶装水市场发展现状

2018年我国已有桶装水生产企业15000多家，90%以上都是小品牌生产企业。2021年，农夫山泉、乐百氏、怡宝、百岁山等纷纷发力家庭桶装水市场，走入千家万户。

怡宝主推纯净水，指出过滤蒸馏净化后的饮用水入口更安全;农夫山泉主打天然水，同时向大众输出“天然水含矿物质，比纯净水健康”的认知;矿泉水是百岁山的拳头产品，以水中含有的丰富矿物质和微量元素利于养生为宣传卖点。

业内人士指出，中国饮用水市场正在迎来新的发展与升级，而家庭消费或将成为主要市场增长驱动力。家庭桶装水也成为各大品牌新布局点。据数据统计，作为家庭日常的消耗品，饮用水市场因高频刚需呈现着持续旺盛的增长力。以人均日饮水 1.5L，最新普查人口总数 141178 万人估算，中国每年饮用水消耗总量约在7.73 亿吨，催生庞大的内需市场。

得益于不断激增的消费需求，高端家庭桶装水的市场规模不断扩大，催生了千亿级蓝海市场，各品牌也加快了进军力度。根据相关调查显示，70%以上高端品质家庭更青睐购买桶装天然矿泉水，认为天然矿泉水更有益于机体健康、补充机体矿物质。

此外，品牌桶装水、一次性中包装水使用成本与净水器接近，消费能力不是大问题。对独居者是更经济的选择。2021年，恒大发布一次性桶装水，采用食品级PET全新材料制成，材质完全符合国家标准，不用担心回料桶的问题，饮水更加安全放心，并且一次性桶装水的水桶不和其他人群之间交替使用，避免与人群间交叉使用产生的二次污染，危害身体健康。

目前大热的一次性桶装水体积小巧灵活，方便携带，更是防疫救灾物资的理想选择。顾客购买一次性桶装水时，无需支付水桶押金，桶装水饮用完后水桶归顾客所有，顾客可以自由支配使用，是居家和商务用水的优选饮用水。未来对桶装水的破局重点要看用户流量的变化。桶装水消费者已建立花钱买水的消费习惯，从0到1的教育已经完成。

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