2022白酒行业发展趋势及市场现状分析

白酒行业发展趋势及市场现状如何?近年来，我国人均GDP稳定增长，国民收入的不断提升使得白酒消费者的消费意愿向高品质消费转变，同时理性饮酒、健康饮酒的消费理念逐渐深入人心，在白酒消费的选择上，消费者的品牌意识逐步增强。消费升级促使中高端及以上白酒产品的消费比重提升，扩大市场容量。具有丰富的中高端及以上产品体系和持续开发能力的白酒企业享受了消费升级的发展红利，集中化程度提高，在一定程度上促进了白酒行业的发展。

目前，国内白酒销售渠道包括全国连锁企业、区域性连锁企业、商超、电子商务平台、街边商铺等，总体表现出销售渠道多元化的特征。

据中研普华产业研究院出版的《2022-2027年版白酒项目可行性研究报告》统计分析显示：

白酒是中国酒类(除了果酒、米酒外)的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。

当前新冠肺炎疫情反复、需求疲软对于整体白酒消费存在一定冲击，但对于高端白酒来说，随着居民可支配收入持续增加，高端白酒的需求较为刚性，市场增长相对更加稳健。

以行业领军者贵州茅台为例，经初步核算，2022年第一季度，公司预计实现营收331亿元左右，同比增长18%左右;预计实现归属于上市公司股东的净利润166亿元左右，同比增长19%左右，由此实现单季“开门红”。这也反映出，白酒行业呈现着“强者恒强”的状态。

数据显示，2021年全年白酒产业规模以上企业产量完成716万千升，同比下降0.60%;销售收入6033亿元，增长18.60%;利润总额1702亿元，增长33%。

在资本市场上，截至4月22日，A股19家白酒上市公司中，共有16家酒企发布了2021年报或业绩预告，14家公司业绩正增长，2家公司业绩下降，2家公司亏损，1家公司预告扭亏。其中，营收超过200亿元的上市酒企增至三家，分别为贵州茅台、五粮液和泸州老窖，营收均保持双位数增长。贵州茅台和五粮液分别是酱香型和浓香型高端白酒的代表，而2021年首次突破200亿元营收的泸州老窖则凭借国窖品牌进一步夯实在高端浓香型品类中的地位。舍得酒业、水井坊和酒鬼酒是2021年营收增速最快的三家企业，均超过50%，三家企业高速增长的核心原因是产品结构升级，产品布局高端化

近年来白酒消费升级驱动，国内白酒行业整体呈现高端化趋势，拥有品牌力而且具有高端酒品牌的酒企更能够实现持续的业绩增长。

随着销售渠道不断扩宽，白酒行业规模不断扩大，预计白酒的市场渗透率将不断提升，市场前景未来可期。

未来行业市场发展前景和投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年版白酒项目可行性研究报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。