白酒标签不得标注特供专供等字样

12月15日，市场监管总局就《白酒生产许可审查细则(征求意见稿)》征求意见，白酒企业仅有包装场地、工序、设备或企业具有完整的制曲、发酵、蒸馏等生产场所、设施设备、生产工艺等条件，但以勾调、灌装等包装工序作为生产开始的，均属于分装行为，不予生产许可。

意见提出，生产年份酒的企业应建立年份酒质量安全标准，年份酒标签应如实标注所使用各种基酒的真实年份和比例;白酒标签不得标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样。

此外，意见提出，企业应建立检验管理制度。对原辅材料、半成品、成品出厂等进行检验控制并实施控制要求，检验记录应真实、准确，检验报告保存不得少于2年。

我国白酒行业产销量市场份额前景分析

作为我国食品领域的重要产业,白酒行业是反映国内疫情防控取得成效、经济社会平稳运行、供给侧改革取得成效的标志性行业。在承受住新冠疫情带来的冲击后,白酒行业已迎来全面复苏,资本市场也对白酒股热情不减。

据国家统计局,规模以上白酒企业 20 年产量 741 万吨(yoy-2.5%),21 前三季度产量 501 万吨(yoy+6.5%),两年复合增长率为-2.3%;在“少喝酒,喝好酒”的消费习惯引导下,预计国内白酒产销量仍将延续小幅下滑的趋势,同时次高端白酒继续主导白酒行业主要份额。

根据中研普华出版的《2022版白酒项目可行性专项研究及投资价值咨询报告》显示：

数据显示，国内头部白酒企业的市场份额正逐步上升，规模以上企业从2017年至今减少了636家。与此同时，茅台、五粮液、剑南春等行业头部品牌利润上升，市场份额持续扩大，品牌集中度和产业利润集中度均有大幅提高，展现出中国三大名酒“茅五剑”强大的品牌号召力和市场把控力。

社零中餐饮收入增速在 21 年来平均增速在-0.2%左右，主要仍受疫情影响的限制。展望 22 年，预计宏观经济仍将保持稳定增长的趋势，社零和餐饮等在更有效的疫情管控体系和更高的疫苗接种率等条件的支持下，有望实现边际改善。

2021年是中国经济显示出强大韧性、从疫情中触底反弹的一年。今年前三季度，国内生产总值达823131亿元，按可比价格计算，同比增长9.8%。其中，全国居民人均消费支出17275元，比上年同期名义增长15.8%。

在构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局下，国内需求得到持续释放，消费格局发生重要转变：汽车、家电等传统商品消费更新换代，朝着绿色、健康、安全的方向发展;网络消费、智能消费、定制消费、体验消费等消费新模式蓬勃发展，拓展了消费增长空间;酒类、食品等消费品行业在提质升级的路上加快脚步，结构调整进一步显现。

作为我国食品领域的重要产业，白酒行业是反映国内疫情防控取得成效、经济社会平稳运行、供给侧改革取得成效的标志性行业。在承受住新冠疫情带来的冲击后，白酒行业已迎来全面复苏，资本市场也对白酒股热情不减。

不仅如此，在消费升级趋势下，一线名酒持续通过提价、升级换代等战略塑造高端品牌形象，不断拉高高端产品价格天花板。在很多消费场景还未完全恢复，白酒市场销量不足的情况下，好酒、名酒的竞争优势更为明显，仍经常出现供不应求的情况。

分析人士认为，这一情况在即将到来的2022年将继续持续，白酒行业还会处于以结构性繁荣为特征的新一轮增长的长周期。在消费升级的驱动下，高端和中高端白酒量价均有提升空间。

更多白酒行业详情，可点击中研普华出版的《2022版白酒项目可行性专项研究及投资价值咨询报告》。报告对行业相关各种因素进行具体调查、研究、分析，洞察行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在，评估行业投资价值、效果效益程度，提出建设性意见建议，为行业投资决策者和企业经营者提供参考依据。