酒店及酒店管理

今年3月，教育部印发了《职业教育专业目录(2021)年》(以下简称《目录》)，把高职“酒店管理专业”更名为“酒店管理与数字化运营专业”，这是酒店管理专业创立以来首次更名，是酒店职业教育与“大智物移云”的时代呼应。

一、酒店业与信息化、数字化、智能化融合是大势所趋

1、是信息技术已经成为助推酒店行业变革的强大动能。

2、是信息技术已经成为酒店企业经营的硬核力量。

3、是数字化将成为酒店行业发展命脉所在。

二、酒店职业教育与信息化、数字化、智能化融合的实践探索

1、是强化顶层规划。

2、是抓好组织建设。

3、是优化课程建设。

4、是抓实教材建设。

5、是推进平台建设。

三、酒店职业教育与信息化、数字化、智能化融合的未来展望

1、是推进课程和师资队伍建设。

2、是持续构建数字化、信息化实训平台。

3、是创新“企业+院校”合作育人新模式。

4、是拓展学生就业和社会服务领域。

据中研普华研究报告《2022-2027年酒店及酒店管理行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析

酒店管理行业发展趋势

酒店管理，是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面，中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。那么如果做好酒店管理呢?

结合智信酒店管理软件，每个管理层都希望，酒店管理最好是一条龙的管理，因为这样操作的话，既节省人工成本，工作的员工又比较清楚每个消费者的实际消费情况，不会出现管理混乱的情况。

酒店管理培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

酒店管理业的三种的发展模式

1、人性化管理模式

2、制度化管理模式

3、复合型管理模式

未来行业市场投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2022-2027年酒店及酒店管理行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。