粮油行业怎么做新零售

粮油批发这个行业是一个民生产品、刚需类的产品，特点就是：刚需、高频，且受疫情的影响比较小。但是这个行业的不大好的点是：产品利润比较小，价格相对比较透明，且大部分的企业都是停留在传统的线下销售渠道为主。

1、因为疫情的影响很多实体店面很难经营，我们在这个期间打造出“线上+线下”的思路。

2、调用自己现有的几千家店面的实体用户资源，以店面为配送点，打造出一个“3-6公里“的线上销售、线下取货的模式，项目前期就是给实体店面做赋能、转型;

3、疫情后所有的实体店面都在思考一个线上+线下的思路，那个企业优先做出流程、做出样板、做出数据出来，就能去撬动同行的类似店面，玩的深度、广度都是非常大的。

4、这个项目要是真正玩起来后期还有更多好玩的：线下的客户倒入到线上来，等到线上的数据达到一定程度的时候，就能反过来给实体开店了，保证后期你店面一选址，就能活下下去，那么这么好的项目无论是收：短期的加盟费，还是自营成一个打包项目都是非常可观的。

据中研普华研究报告《2021-2025年中国粮油零售行业全景调研与投资趋势预测研究报告》分析

中国粮油零售行业分析

粮油是对谷类、豆类等粮食和油料及其加工成品和半成品的统称。粮食按是否经过加工分为原粮、成品粮。而为粮油提供交易的场所称之为粮油市场。粮油市场稳，民心才能稳，粮油是世界和平与发展的“压舱石”。

2020年12月份全国粮油、食品类零售额达1525亿元，同比增长，8.2%1-12月，全国粮油、食品类零售额达15283亿元，与去年同期相比增长9.9%。

2020年1-12月，全国粮油、食品类零售额同比增加9.9%，高于同期社会消费品零售总额增速13.8个百分点。

粮油加工产业链上游、中游

制造粮油加工的原材料主要有谷物、豆类、薯类以及油料等。豆类食品营养丰富，主要营养成分包括碳水化合物、蛋白质和脂肪等。粮食包括谷物、豆类和薯类。其中薯类包括马铃薯和甘薯。油料作物是以榨取油脂为主要用途的一类作物。这类作物主要有大豆、花生、芝麻、向日葵、棉籽、蓖麻、苏子、油用亚麻和大麻等。2020年中国油料的产量为3586万吨，同比增长2.7%。

中游：

一.粗加工产品

1.大米

2.面粉

3.马铃薯淀粉

4.豆制品

5.食用植物油

二.深加工产品

1.烘焙食品

2.方便食品

3.功能食品

4.调味食品

5.饲料

未来行业市场投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2021-2025年中国粮油零售行业全景调研与投资趋势预测研究报告》。