2023新一轮消费旺季提前启幕，5月6日，“《遇鉴·非凡》燕京啤酒高端品鉴之旅”首场品鉴会在四川召开，业内知名意见领袖、大区经销商、合作伙伴、连锁餐饮经营机构及媒体记者前来助阵，U8、V10、狮王精酿系列产品等高端品类悉数亮相，引得好评如潮。

品鉴会上，燕京啤酒营销负责人称，啤酒消费加速升级，年轻消费群体需求分化，高端啤酒日益受追捧，燕京啤酒坚定不移地以消费需求为产品创新驱动，努力为消费者提供“很不一样”的啤酒，就像今年的品鉴会主题——每个人都值得遇鉴，每瓶酒都如此非凡！

参与品鉴的燕京啤酒经销商非常看好燕京啤酒高端产品的销售前景，他们认为，燕京啤酒产品底蕴深厚，始终坚持以消费需求为导向推动产品创新，相继推出燕京U8、V10精酿白啤、狮王精酿系列等特色产品，恰恰迎合了当下消费者日益多元化的产品口味需求，势必对国产中高端啤酒市场产生强烈冲击。

燕京啤酒希望通过品鉴会，展示、品鉴燕京V10精酿白啤、狮王精酿、U8系列产品的高端品质，让业内感受燕京啤酒布局中高端市场的潜力；同时，燕京啤酒与合作商共谋生存发展之道，携手在“二次创业”征程中同发展，于消费新需求中酿造新篇章。

相关负责人透露，燕京啤酒接下来还会在内蒙、山东等全国多个重点销售区域,推进《遇鉴·非凡》主题线下高端品鉴会和品牌推广活动，让更多目标消费群体切身品味燕京啤酒“热爱有你，为生活酿造美好”的诚意。

迎合消费潮流 紧抓年轻心智

新消费时代，消费需求瞬息万变，谁先洞悉消费动态，谁就能掌握行业话语权，立于时代的潮头。中国酒业协会秘书长兼啤酒分会理事长何勇认为，消费升级带来消费结构转型，促动啤酒市场结构和产品结构加速转变，啤酒消费正在从价格到品质、从大众化到个性化、从社交分享到个人享受、从豪饮到自酌等多个层面发生根本转变。

酒业营销咨询专家张平表示，近年来白啤市场增长迅猛，成为特色啤酒最炙手可热的品类，随着年轻人消费能力的提升和健康意识的增强，白啤消费群体愈发年轻化，这对白啤的未来发展提供了巨大潜力。燕京啤酒作为国内大型啤酒集团在全国范围推出自主独立精酿品牌狮王精酿，首个万吨市场至关重要，白啤产品组合将发挥爆款产品“排头兵”作用。

契合细分需求 精准覆盖圈层

啤酒市场需求不断升级、细分，消费者对啤酒产品的口感和品质要求已超越价格,成为更重要的消费驱动因素。高端化、个性化、细分化产品和体验式、场景化营销将更受消费者青睐，成为套牢年轻人心智的重要手段。燕京啤酒通过近年的摸索，常态化、全国化的高端品鉴会进一步把这种以消费诉求为导向的产品文化通过经销商、区域合作伙伴、餐饮终端传递给燕京产品消费者。

“现在的消费者喝酒不再像过去那样追求一醉方休，越来越多人追求更健康的饮酒方式，他们对啤酒品牌和口感都有很高的要求，燕京啤酒一直是我们主推的品牌，尤其是近年推出的U8、V10精酿白啤都很受顾客欢迎，点单率很高。”参与品鉴会的餐饮连锁终端负责人如是说。

打造高端产品矩阵 加速全域营销扩张

燕京啤酒党委书记、董事长耿超曾谈到，啤酒行业处于低档酒向中高档酒快速升级的红利期，高端化发展已成为啤酒行业共识和一致的战略行动，竞争愈发白热化。“高端化是决胜未来的关键,谁在高端化的道路上走得更稳健,谁就更有未来。燕京啤酒也已经在产品结构调整、品牌矩阵升级和渠道场景变革上积极落子。”

“燕京啤酒打造了一个全域覆盖的中高端产品集群，在啤酒行业高端化卡位竞争中占据了先发优势。”耿超称，燕京近年来密集推出以燕京U8、V10精酿白啤为代表的全国性大单品,卡位中高端价格带，并先后创立“狮王精酿”高端品牌、完善“燕京八景”系列精酿产品、升级与慕尼黑皇家HB啤酒的合作，推出鲜啤2022、皮尔森S12等一系列新品。

年轻化的营销团队干劲十足，对燕京高端产品矩阵多渠道、多平台、多种方式进行全面宣传、推广、销售。线上线下全媒体广告覆盖保持高曝光；线下快闪、KOL探店助力终端销售；啤酒节活动造势；通过营销投入与资源支持，全面提升狮王精酿的品牌知名度和市场占有率。线上+线下新业态双轮驱动，注重“娱乐+社交+文化+消费”的场景营销，创新空间消费场景。新的营销活力使得燕京高端产品在全域展现出年轻蓬勃的发展态势，很快吸引了一众行业和消费者的目光。

一场啤酒界的品鉴盛会，剑指高端消费阵地，为行业带来无限暇想。数据显示，随着产品结构优化和营销升级，燕京啤酒2022年营收和利润均有了质的提升，中高档产品营收占总营收比例连年攀升。

燕京啤酒紧抓高端市场扩容机遇，前瞻性布局个性化、多样化和高端化的产品，在线上线下双轮驱动的营销策略促动下，加固了与消费者之间的情感纽带，夯实了品牌影响力，正在加速实现品效全面协同。

燕京啤酒通过本次品鉴会，邀请嘉宾们与燕京高端产品矩阵做一次更为亲密、更为全面的接触，展示燕京高端品质，继续助推燕京大单品战略和高端化进程。接下来，燕京啤酒还会在全国20多个城市陆续开展30余场“《遇鉴·非凡》燕京啤酒高端品鉴之旅”，让更多人切身体味燕京啤酒的产品魅力。

属于燕京啤酒高端产品的炎炎夏日，正在一步步走来，燕京啤酒也有望迎来业绩爆发的高光时刻。