没有啤酒的夏天，是不完整的。不管是在烟火气浓厚的夜市、大排档，还是充满小资情调的KTV、酒吧，啤酒是当之无愧的线下餐饮之王。随着人们生活水平不断提高，精酿啤酒正在攻占大众的味蕾高地，获得越来越多人的喜爱，成为每一个饮酒人的“快乐天堂”。

作为深耕河南四十年的金星啤酒，也频频在精酿啤酒领域发力，以自有专业酒厂为依托，打造金星精酿啤酒馆——“家门口的鲜啤打酒站”，推出了一系列的高端产品，来迎合如今的消费升级和年轻消费者的喜好。

匠心精酿

家门口的鲜啤打酒站

走进金星精酿啤酒馆，时尚潮流、低调又创新的装修风格，十分符合现代时尚男女对酒馆颜值的标准。麻雀虽小五脏俱全，在这小小的空间内，不仅有以袋装金星精酿白啤、金星14°P原浆鲜酿、牛奶世涛、草莓、百香果等精酿系列为主，还有金星原浆、金星白啤、金星1982等瓶装为辅的全系列产品。

当金黄色的液体倒入晶莹剔透的杯子中，洁白细腻的泡沫慢慢升起，麦芽的香味和酒花香气蔓延开来，一口入喉，冰凉丝滑，回味无穷，怎一个“鲜”字了得。

金星啤酒集团品牌宣传部副总监王文艺介绍，匠心酿造40年的金星啤酒始终牢记“为国人酿造一杯好啤酒”的企业使命。如今，啤酒市场口味逐渐年轻化，新时代的消费者更加注重个性化的消费需求，为了让广大消费者喝到更新鲜的啤酒，金星打造精酿啤酒馆，把啤酒厂建在社区及繁华的街道，让消费者足不出户就能享受平时只有酿酒师才能喝到的更新鲜的精酿啤酒。

金星精酿啤酒馆内原浆鲜酿产品坚持原桶直送，现打现喝，从工厂精酿车间直达餐桌，全程冷链运输，最大程度避免与氧气、高温、光照接触，锁住新鲜口感，让消费者充分体会金星精酿“一口入魂”的魅力。

鲜不可挡

从颜值到口味无可挑剔

创新，是精酿的灵魂。为迎合了年轻人对啤酒口感和味道的多元化需求，金星精酿从酿造工艺、原料优化、口感调配、营养等多方面深入研究，优选进口优质麦芽、上好香型啤酒花，运用国际先进酿造技术，精心打磨每一道工艺和环节，恪守上百道严苛的工序，将用心做到极致，才酿造更高品质、更符合受众口味的精酿啤酒。这中间，是金星酿酒师个性的释放、是技术的不断革新，是每一个环节的严格把控。

据金星集团生产管理中心酿造部长、国家高级酿酒师刘国林介绍，金星14°P鲜酿未经过滤，不经巴氏高温灭菌，可以更好地保存营养丰富的酵母菌，使口味更加鲜活，而且采用小罐发酵，造就了啤酒独特的活性营养成分，口感更加醇厚。

14°P原浆鲜酿，酒体朦胧，口感醇香;精酿白啤，麦香浓郁，泡沫丰富;草莓精酿，甜醇回甘，唇齿留芳;百香果精酿，馥郁浓香，层次丰富;牛奶世涛，入口丝滑，饱满醇厚;精酿IPA，香苦平衡，果香清醇，顺滑爽洌……

在金星精酿啤酒馆，每一杯精酿都独具个性，或浓烈，或淡雅，或香甜，颜值和口味双在线，不同性别、不同年龄的爱酒人都能在这里找到适合自己的一口醇香，创造全新的“味蕾记忆”。

据了解，自2022年4月份第一家金星直营精酿啤酒馆开业以来，消费者好评如潮，现在已经开设至20家直营啤酒馆。未来，金星啤酒将形成以郑州市区为中心，辐射周边区域的市场布局，真正做到“全城闪送，新鲜到家”，让更多的消费者在家门口就能喝到地道的精酿好酒。

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