中国茶文化博大精深、源远流长,拥有众多的饮茶爱好者。随着生活节奏的加快,袋泡茶由于具有携带便捷、方便冲泡等优点,受到众多消费者喜爱。
随着社会的发展及快节奏饮食生活习惯的形成,袋泡茶成为近年来新消费投资浪潮中备受追捧的细分品类。各大茶企也纷纷把目光投向了袋泡茶行业。
袋泡茶又称“茶包”,是指以红茶、绿茶、花茶等为原材料,通过加工形成一定规格,用可过滤材料分装后即冲即饮的一种茶叶产品。
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按照原料类型分类,袋泡茶可以分为纯茶型袋泡茶、保健型袋泡茶和混合型袋泡茶三种类型,其不同的功效可以适应不同茶叶爱好人群的需求,目前,保健型袋泡茶受到越来越多的人关注,也有办公室白领等年轻群体对袋泡茶的消费需求越来越高。
袋泡茶行业市场规模有多大
随着居民消费升级和茶饮习惯的改变,袋泡茶因其具有携带方便、泡茶步骤简捷的特点深受年轻人喜爱。数据显示,2020年中国袋泡茶线上市场规模达到128亿元,不断增长的市场规模吸引众多品牌入局。其中,新茶饮品牌喜茶、奈雪的茶相继推出茶包业务,打造多元化消费场景,提高品牌的抗风险能力。
袋泡茶行业呈现用户年轻化、产品多元化、包装精品化趋势。这主要得益于快节奏的社会生活中,袋泡茶凭借着携带方便、轻奢时尚、泡茶步骤简捷等特点,降低了年轻消费群体喝茶方式的门槛,更加适应年轻消费群体生活节奏快、追求简单生活的消费习惯。其便捷性更是促进了消费场景的多元化作为办公茶的主打品类,在商务接待、行政茶饮服务等方面均有亮眼表现,可见未来中国袋泡茶市场空间发展蕴含巨大潜力。
事实上,袋泡茶的习惯源自国外,国内市场刚刚发展起来时也以外国品牌为主。传统的袋泡茶市场,可谓是立顿一家独大的格局。立顿自1992年开始进入中国市场,凭借高性价比占据了高市场份额。
很长时间以来,我国袋泡茶市场被一众外国品牌所占领。但如今,随着消费升级,中国人的茶杯里出现了大批本土袋泡茶身影。数据显示,2021年中国新式茶饮市场规模为2795.9亿元,互联网技术的迭代和网络支付技术的完善,使得网络购物更加方便,有效缓解了新式茶饮在疫情期间线下经营的损失,预计2025年新式茶饮市场规模达到3749.3亿元。
随着茶饮市场进一步被发掘扩大和茶叶消费升级的影响,主打健康、便捷特色的袋泡茶异军突起,成为茶叶新零售市场的热点,千亿级袋泡茶市场巨大,越来越多的玩家入局。
在新的消费趋势下,袋泡茶产业具有很大的发展潜力。越来越多的企业进入该赛道,为该赛道的发展带来活力。拥有稳定品质且冲泡方便等优点的袋泡茶,在中国仍有巨大的增长空间。
袋泡茶行业市场需求趋势
袋泡茶市场的主要消费群体是年轻人。数据统计,在更偏好袋泡茶的受访用户中,超过一半的用户在30岁以下,用户年轻化趋势明显。在新一轮的行业洗牌中,如何把握年轻人个性化、体验化的需求,推出更多美味、健康、高颜值的创新产品,成为了袋泡茶品牌争夺市场的关键之战。
在需求侧方面,袋泡茶消费群体基数大、需求多,且近年来随着消费者保健意识普遍提升,消费的升级促进了产品多样化,这些均是袋泡茶行业发展关键因素。截至2021年中国茶叶消费群体规模为4.9亿人,其中有51.0%会选择袋泡茶,袋泡茶消费用户规模增长潜力比较大。
袋泡茶将中国传统茶艺与现代潮流文化和新消费需求结合,打造符合新消费人群的有调性的饮茶文化,更容易吸引消费者购买。目前,袋泡茶已经由单一茶叶的原味茶发展出原料、口味和功能更多元化的产品,如拼配茶、养生茶等,强悍的产品迭代能力,足以支撑市场多样化需求。
在先进的工业技术加持下,袋泡茶的茶包材质应用从原始的面纱发展至滤纸、无纺布,从尼龙等材料抽丝到玉米纤维材料,生产技术的强势迭代,变得更加环保健康,既不影响观感,也不影响口感。
随着市场消费风向的改变,袋泡茶成为中国快消市场崛起的新领域,跨界入局品牌、新创品牌甚至传统茶行业品牌涌入袋泡茶新赛道,不仅会推动行业持续壮大,进而助力行业向更加专业化、标准化方向发展。
未来,袋泡茶企业应该从茶叶原产地的价值转到加工工艺的质量,再提升到独特配方形成独家技艺,才能实现品牌的差异化竞争。和大部分新兴消费品牌一样,品牌往往起源于电商渠道,线上销售占比可达60%。但体验感对茶饮消费来说仍有很强的必要性,而实体店正是品牌展示和产品体验的最佳渠道。
消费者购买袋泡茶是为了方便快捷、即时获得,线下商超、便利店无疑能更好地满足这样的需求。布局线下,从单纯的线上渠道转型为打通线上线下,必然成为袋泡茶品牌未来的一大发展规划。有业内人士表示,品牌应洞察消费者、结合新场景、完善供应链,顺应着饮品市场消费场景化、产品养生化和营销多样化的潮流,推出更有记忆点的产品,才能占领消费者心智。
更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2022-2027年袋泡茶市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。