饲料是指能提供动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全、有效的可饲物质。按产品品种分，饲料又可分为猪饲料、秸秆饲料、蛋禽饲料、肉禽饲料、反刍饲料、水产饲料、宠物饲料和其他饲料。

(相关资料图)

秸秆饲料概述

秸秆饲料，主要是指以甜高粱、玉米、芦苇、棉花等秸秆粉碎加工而成的纤维饲料，是反刍动物的主要饲料。农作物秸秆粗纤维含量高，难以被动物消化吸收，可利用养分少，适口性差，在饲料分类学上归为粗饲料。纤维素、半纤维素和木质素紧密结合、相互缠绕构成粗纤维，是植物细胞壁的主要成分。这些天然有机高分子化合物，结构很牢固，只能吸水润胀，不能为为单胃动物的消化液和酶所分解，仅靠其盲肠微生物少量酵解，消化率很低。只适用于反刍家畜的饲养。

本世纪初人们根据仿生学的原理，研究了牛、马、羊等反刍类动物的消化机制及肠胃微生物区系。在牛瘤胃机理启发下，人们进行了瘤胃微生物的生物学特性研究及分离、鉴定与纯培养技术的研究，以及瘤胃微生态人工模拟技术的探讨，取得可喜进展。

“八五”期间，引入美、澳等农业发达国家最新生物工程技术研究成果，主要进行了纤维分解菌系的筛选与人工诱变、杂交选育等方面的工作，培育出在自然条件下能迅速繁殖并高效分泌纤维分解酶系的工程菌。实现了将所含的粗纤维降解为动物容易消化吸收的单糖、双糖、氨基酸等小分子物质，从而提高饲料的消化吸收率，起到饲料机械起不到的深度生化加工作用。同时，在秸秆生物处理过程中还产生并积累大量营养丰富的微生物菌体蛋白及其它有用的代谢产物，能增强动物的抗病能力，刺激生长发育，有些代谢产物对饲料还具有防腐作用(如乳酸、醋酸、乙醇等)，能延长饲料保质期。

技术指标：粗纤维15.21%，粗蛋白大于15%，为单胃动物利用秸秆开辟了广阔的空间，“九五”期间又进一步探索利用纤维素酶和高产SCP菌种的混合菌发酵秸秆处理方法，使玉米秸秆蛋白质含量达到19.63%-24.14%，粗纤维利用率达到70%以上，这样将秸秆的利用扩展到了猪、鸡、鱼、牛、马、羊、等几乎所有畜禽。

秸秆饲料行业市场分析

根据秸秆饲料行业数据，2021年全球肉鸡饲料产量最高，达3.35亿吨，占全球饲料产量的28.2%;猪业饲料产量为2.86亿吨，占全球饲料产量的24.1%;蛋鸡、奶牛、秸秆饲料产量分别为1.60亿吨、1.29亿吨和1.16亿吨，分别占比13.5%、10.8%和9.8%;水产饲料占全球饲料产量的4.2%。

据中研产业研究院《2022-2027年秸秆饲料市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》分析：

我国秸秆饲料工业与养殖业正以受国际市场的巨大冲击。如何降低秸秆饲料成本而又充分满足畜禽各种营养需要，这是一个亟待解决的严峻课题。秸秆饲料添加剂、饲料加工机械只有不断革新工艺，生产出高效能、低成本饲料产品才能顺应秸秆饲料工业发展趋势，在市场上立于不败之地。

“十三五”以来，中央财政累计安排资金86.5亿元，支持了684个重点县整体推进秸秆利用。在东北地区试点推进秸秆利用区域性补偿制度，建立耕地地力补贴与秸秆利用挂钩机制。全国秸秆每年产生量达8.65亿吨，可收集量7.31亿吨，秸秆资源利用变成“五料”-肥料、饲料、基料、燃料、工业原料。

作为一种资源，玉米秸秆饲料含有丰富的营养和可利用的化学成分，可用作畜牧业饲料的原料。秸秆饲料行业竞争分析指出，长期以来，玉米秸秆饲料就是牲畜的主要粗饲料的原料之一。有关化验结果表明，玉米秸秆饲料含有30%以上的碳水化合物、2%-4%的蛋白质和0.5%-1%的脂肪，既可青贮，也可直接饲喂。

目前，我国人工种植的秸秆饲料有20余种，但秸秆饲料市场主要集中在6个草种，即紫花苜蓿、青贮玉米、燕麦、羊草、多花黑麦草和狼尾草，生产面积和产量分别占全部商品饲草生产的91.8%和93.5%。在重要的6种秸秆饲料中，紫花苜蓿、青贮玉米、燕麦种植面积占比分别为43.2%、20.2%、8.2%，产量分别占6种秸秆饲料生产的42.5%、43.5%和8.2%。

秸秆饲料行业发展前景

饲料添加剂、饲料加工机械只有不断革新工艺，生产出高效能、低成本饲料产品才能顺应饲料工业发展趋势，在市场上立于不败之地。我国秸秆饲料行业工业能否长期展，出路在于开发适合散养户的饲料产品，创造出巨大的社会经济效益。秸秆饲料行业市场与潜在市场十分广阔。

随着我国加入世贸和经济全球化的不断发展，我国饲料工业与养殖业正以受国际市场的巨大冲击。如何降低饲料成本而又充分满足畜禽各种营养需要，这是一个亟待解决的严峻课题。饲料添加剂、饲料加工机械只有不断革新工艺，生产出高效能、低成本饲料产品才能顺应饲料工业发展趋势，在市场上立于不败之地。我国饲料工业能否长期展，出路在于开发适合散养户的饲料产品，创造出巨大的社会经济效益。

我国秸秆饲料产量稳步增加总体来看，三大主要秸秆饲料-苜蓿、燕麦和玉米青贮呈现出种植面积逐年扩大、产量逐年增高的趋势

秸秆饲料行业研究报告主要分析了秸秆饲料行业的国内外发展概况、行业的发展环境、市场分析(市场规模、市场结构、市场特点等)、生产分析(生产总量、供需平衡等)、竞争分析(行业集中度、竞争格局、竞争组群、竞争因素等)、产品价格分析、用户分析、替代品和互补品分析、行业主导驱动因素、行业渠道分析、行业赢利能力、行业成长性、行业偿债能力、行业营运能力、秸秆饲料行业重点企业分析、子行业分析、区域市场分析、行业风险分析、行业发展前景预测及相关的经营、投资建议等。报告研究框架全面、严谨，分析内容客观、公正、系统，真实准确地反映了我国秸秆饲料行业的市场发展现状和未来发展趋势。

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