牧草指作为家畜饲料而栽培的植物。广义的牧草包括青饲料和作物。作为牧草的条件最好是具备生长旺盛草质柔嫩、单位面积产量高、再生力强、一年内能收割多次、对家畜适口性好、营养上含有丰富的优质蛋白和长骨骼所必需的适量的磷钙及丰富的维生素类等。
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牧草是发展畜禽生产,特别是草食家畜生产的基础。牧草中不仅含有家畜必需的各种营养物质,还含有对维持反刍家畜健康特别重要的粗纤维,这是粮食与其它饲料所不能替代的。优质的饲草完全可以满足一般家畜的营养需求,如果不是在生产或育肥期,一般不必再补充精料。
优质牧草行业市场现状
优质牧草指的是天然或经过选育之后的营养成分高于普通牧草的统称。目前国内的优质牧草主要包括苜蓿、黑麦草、大叶速生槐等产品,品种较为优良的青贮玉米也可以看作是优质牧草的一种。
发展优质牧草对于我国农业现代化转型具有重要的意义,目前我国主要的草食性禽畜主要包括牛、羊、鹅、兔等四种,大力发展优质牧草的产业,对于我国居民的饮食结构调整,居民身体健康以及国家发展资源节约的现代畜牧业有较为重要的意义。
据统计,国产苜蓿草价格在区域上分布为:甘肃、内蒙市场一级苜蓿干草销售价格(装车价)2400元/吨,到场价格2600元/吨,优级草价格2800元/吨,青贮苜蓿为1200元/吨,同比2017年价格有上涨幅度,总产量降低;宁夏市场苜蓿干草2000元/吨,苜蓿青贮950元/吨,同比2017年价格上涨20%-25%,总产量稳定。国产燕麦干草到场价格为1900元/吨,同比2017年价格下跌。
我国拥有丰富的牧草种质资源,仅草地饲用植物就达246科1545属6704种,其中包括豆科1231种和禾本科1127种。我国已建立了以收集、保存、评价、利用、技术创新为主要任务的1个草种质资源中心库、2个草种质资源备份库、1个组织培养物离体库、17个草种质资源圃,已收集并保存了30%的草类种质资源。
农业农村部将制定实施《全国现代饲草产业发展规划(2021―2030年)》,明确提出优质饲草产业发展的目标、布局和任务,鼓励各地大力发展生产上可持续、性价比上有竞争力的饲草料品种,积极推进多元化发展。
国内饲料用草及规模化养殖用草数量约在1000万吨左右。与此同时,我国牧草饲料适合冷季耕作的草地只占全年种植草地的24.3%,也有75%超过地区的牲畜冬季缺草,除此之外,适合割干草库存越冬的草地仅占全国草地面积的25%,所以70%超过原产于西部与北部潮湿地区,这种地区栋与季节性的不均衡,会促进我国牧草产品的发展与流通。
优质牧草行业投资前景
目前我国商品牧草种植企业数量233家,生产能力约为213万吨,我国牧草产业种植企业以小为企业及小商贩为主,目前国内商品牧草企业基本没有品牌效应,市场竞争度低,市场不集中,市场竞争多数以小企业为主。
对于投资牧草行业,邓道均表示,因为牧草是一种周期最短,见效最快,生命力最强的农业种植产品。目前,青牧粮草被列为国家的重点储备物资,但国内主要是通过非洲或者西亚等国家进口。为此,兵良集团联合相关科研机构研究成功这一适宜成都盆地种植的牧草品种,并落户金堂县作为种源基地进行种植。
目前,兵良集团已经在金堂县转龙镇流转土地1100亩,开始大规模种植。该集团以此为优质牧草种源孵化基地,在全省范围内启动万亩种植计划,从而投身和助力于乡村振兴。随着万亩种植的落地,将成为省内种植面积和规模最大的一家牧草企业。
呼和浩特打造优质牧草全产业链
在推进奶业振兴工作中,内蒙古自治区呼和浩特市从“一棵草”入手,努力打造优质牧草全产业链。
针对小草既具生态功能又有饲料属性的实际,呼和浩特把山水林田湖草沙综合治理的重心转到“草”上。关停大青山国家级自然保护区内全部工矿企业,种草对矿坑精准修复。把山前荒地定位“都市草原”,依靠人工种植的天然牧草进行再造,同时配套中蒙博览会永久会址、内蒙古少数民族群众文化体育运动中心,建成了国家草原公园。
随着伊利、蒙牛进入全球乳业十强,呼和浩特的引领作用不断显现。“由‘中国乳都’进军‘世界乳都’,必须推动乳业高质量发展。”内蒙古自治区党委常委、呼和浩特市委书记包钢表示,“产好奶”就要“养好牛”,“养好牛”必须“种好草”。呼和浩特在发展优质饲草130万亩的基础上,今年又配套了160万亩草场。其中,青贮玉米种植面积130万亩,苜蓿草、燕麦等牧草面积30万亩。同时,规划建设内蒙古饲草料交易中心,打造全国智能化程度最高的饲草料交易平台。
优质牧草行业研究报告主要分析了优质牧草行业的市场规模、优质牧草市场供需求状况、优质牧草市场竞争状况和优质牧草主要企业经营情况、优质牧草市场主要企业的市场占有率,同时对优质牧草行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验,总结出完整的产业研究方法,建立了完善的产业研究体系,提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。
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