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我国猕猴桃年均产量达世界首位,2022年猕猴桃市场进口量逐年递增。当下,国内消费市场仍然是国内猕猴桃的主要销售消费市场。未来我国猕猴桃销售要立足提高品质,积极开拓国外市场,提升猕猴桃的经济效益,促进我国猕猴桃产业稳步健康发展。
猕猴桃的市场价格波动是比较大的,因为猕猴桃的价格对根据地区、品种等因素而有所变化。并且在同一城市的价格都会有多差异,一般在5-15元的范围内。而猕猴桃的品种又分为很多种,其中红心猕猴桃、软枣猕猴桃等特色品种的价格自然会比普通品种的猕猴桃要贵。猕猴桃的市场价格没有一个固定的区间,还会受到天气、环境及上市时间等因素的影响。
全国猕猴桃种植面积增速将放缓,随着前期扩张的猕猴桃果园陆续进入丰产期,短期内产量仍将快速增长。猕猴桃消费方式仍以鲜食为主,人们对高端化、多元化的猕猴桃产品需求逐步增加,我国人均消费量将与发达国家基本持平。随着自主研发的猕猴桃新品种在国外注册品种权并授权国外商业化种植,有望打破被新西兰垄断的国际贸易市场格局,猕猴桃出口量将有大幅提升。
据中研产业研究院公布《2022-2027年中国猕猴桃行业投资价值分析及发展趋势预测报告》显示:
猕猴桃一般指中华猕猴桃(学名:Actinidia chinensis Planch.)是猕猴桃科、猕猴桃属大植物。中华猕猴桃果实是猕猴桃属中最大的一种,从生产利用情况说又是本属中经济意义最大的一种。中华猕猴桃的口感甜酸、可口,风味较好。果实除鲜食外,也可以加工成各种食品和饮料,如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等,具有丰富的营养价值。整个植株均可用药,根皮、根性寒、苦涩,具有活血化瘀、清热解毒、利湿驱风的作用。
我国猕猴桃分布以云南最为丰富,有45个种分布,含特有种10个;其次为广西32个种,特有种7个;湖南、贵州、广东、江西、四川等也有20个以上的种分布。2020年我国猕猴桃进口额为45042.4万美元,同比上年下降0.9%;2021年进口额为55048.2万美元,同比上年增长22.2%。
我国是世界上猕猴桃挂果面积和产量最大的国家,全国21个省、自治区、直辖市都有种植猕猴桃,排名前6的是陕西、四川、贵州、湖南、江西和河南省。
其中,陕西省的猕猴桃种植主要在西安市周至县、户县,宝鸡市眉县,咸阳市武功县一带;河南省猕猴桃种植主要在西峡县以及桐柏山区域;四川省的种植主要在川西龙门山脉、邛崃山脉等地带。此外,在广阔的长江中上游区域内,猕猴桃产业发展也十分迅速。
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