受居民生活水平提升、精品超市公司持续开拓新门店等因素影响，中国精品超市规模不断增长。

精品超市行业市场调研分析 中国精品超市发展现状及前景

(资料图)

精品超市是一种大中型零售商店超市。销售的商品以高端消费品为主，如有机食品、品牌商品、高端进口产品等。主要目标群体是中高收入群体。

超市产业链分为三个环节。产业链的上游是产品供应商和场地供应商，产业链的中间部分是精品超市企业，通常是大型零售连锁集团或房地产公司的子公司，产业链的下游部分是消费者。

精品超市需要一种“顾客至上”的服务理念。精品超市无论是硬件服务还是软件服务，都要让高端消费者感受到这种服务的体贴。超市的目标群体是高端消费者，高收入阶层，他们喜爱购买高端消费品，包括高端包装食品、生鲜食品、护肤化妆品和进口产品。

与传统超市相比，精品超市的主要产品是食品和日用品，很少销售家电、服装等产品。中国精品超市行业的驱动因素主要有两个:一个是政策推动;另一个是居民生活水平的提高。中国居民生活水平的提高，尤其是中产阶级和新富群体的强烈需求，是精品超市行业持续发展的长期驱动因素。

目前中国的精品超市主要分布在一二线城市的核心商圈。但由于中国居民生活水平的提高、零售业供应链的不断完善、零售业的不断转型以及中高端购物中心的高渗透率等因素，未来中国精品超市行业将呈现渠道下行趋势。

渠道下沉主要表现在两个方面:购物中心向社区下沉，一二线城市向低线城市下沉。高端社区的小型社区店将成为精品超市的新业态，精品超市在低线城市核心商圈的渗透率将持续提升。

在超市行业，高端消费者购买高端产品的需求在不断增加，受现有零售业态的限制，高端超市的市场需求也在逐渐增加。传统业态无法满足多样化的消费需求，零售业的变革首先表现在超市业态的不断细分。

随着中国居民生活水平和消费理念的提升，精品超市逐渐成为满足中国居民追求购物品质需求的有效线下解决方案。

据中研产业研究院《2022-2027年中国精品超市行业市场全景调研及投资价值评估报告》分析：

自1995年精品超市婕妮璐在北京开业后，随着中国改革开放进程的推进和中国人民消费水平的提高，本土和外资的零售商均开始在国内试水精品超市，但在2016年以前一直处于不温不火的状态。2016年10月的阿里云栖大会上，阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售，从此精品超市找到了发展载体，并开始线上线下融合的大发展，互联网巨头陆续入局精品超市。

根据中国连锁经营协会2020年年度调查，超市百强企业规模差异较大。华润万家以951亿元排在首位;销售额超过百亿元的企业有21家，销售额低于50亿元的企业有63家。前十位百强企业销售额达到5809亿元，占百强总销售的59.3%，具较明显的行业集中度。中国超市百强Top10基本都布局了精品超市领域，说明各大连锁超市均已将精品超市列入战略规划，未来精品超市的竞争只会愈发激烈。

中国精品超市行业仍处于发展阶段，相比大卖场、便利店、专营店等其他零售连锁业态，精品超市行业呈现出行业企业门店数量整体较少、处于培育期的门店数量占比高、中小精品超市品牌定位不够高端的特点。中国精品超市品牌超过50个。但多数精品超市品牌门店不超过5家，且为区域性品牌。拥有多个品牌的精品超市连锁企业有华润万家、屈臣氏、百佳超市等企业，拥有单品牌但门店数量较多的企业有绿地商贸、银秦百货等企业。根据精品超市企业总销售额、门店数量、覆盖城市数量、门店进口及高端产品比例、在营业门店累积经营时间等维度。

零售业健康发展和收入增长是精品超市行业发展的基础，中产阶级和新富群体是精品超市行业主要的目标群体。传统理念下，精品超市的主要客户通常拥有较丰厚的财富积累或持续稳定的高额收入，随着中国富裕阶层数量的不断扩充，以及购房、教育等社会问题压缩了以工资收入为主要来源群体的消费意愿，当前的精品超市的目标客户正逐渐演变为可支配财富较高和消费理念超前的人群。

想要了解更多精品超市行业的发展前景，请查阅《2022-2027年中国精品超市行业市场全景调研及投资价值评估报告》。