玉米是全球产量最高的粮食作物,也是应用范围最广的饲用谷物,其中我国与美国是全球玉米产量最大的两个主产国,约占玉米全球产量的50%以上。
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2020年全国鲜食玉米种植面积约2200万亩,其中糯玉米1200万亩,甜玉米800万亩,甜加糯玉米200万亩,2021年种植面积为2269万亩,我国已经成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。
根据中研普华研究院《2022-2027年玉米行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析:
我国地域辽阔,玉米分布广泛,主要集中在东华北春玉米区、黄淮海平原夏播玉米区、西北灌溉玉米区、西南山地玉米区、南方丘陵玉米区、青藏高原玉米区六大区域。 黄淮海夏播玉米区位于我国玉米带的中段,包括河南、山东全境,河北省中南部,陕西省关中和陕南地区,山西省南部,安徽、江苏省北部,每年玉米种植面积约占全国的35%,是我国两大优势产区之一。
中国玉米进口贸易的变化,一是近年来进口量不断上升,并且随着国内玉米供需格局偏紧持续,玉米进口将呈扩大态势。由于2020年下半年美元走弱以及国内玉米价格持续走高导致我国玉米进口价格远低于国内收购价,同时国内存在较大的玉米需求
2021年我国粮食产量再创新高,且连续7年保持在1.3万亿斤以上。随着国家各项政策的出台,我国粮食市场化程度明显提升,市场各类主体价格博弈程度加深,粮食购销活跃,行情向好。
从全球市场的消费端来看,全球玉米消费量总体呈现增长趋势,2020年全球玉米消费量达到11.51亿吨,而在2011-2020年的十年内全球玉米消耗量复合增速达到3.3%,略高于玉米同期产量增速。其中饲料消费是玉米消费市场最大的刚性需求
数据显示,目前我国青贮玉米种植面积仅2200万亩,占玉米种植面积4%,远低于西方发达国家水平。全株玉米青贮的成本也不断上涨,2020年达到500元/吨,而在玉米青贮收储完全成本方面,上海及周边、宁夏、河南以及河北部分地区最高超过750元/吨。
截止2020年我国奶牛存栏为615万头,肉牛存栏量9562.1万头,假设以西方发达国家通常标准饲养,饲喂1头奶牛年需青贮玉米3亩、肉牛需2亩,则青贮玉米市场空间可达2.28亿亩。由此可见,我国青贮玉米行业市场前景广阔。
鲜食玉米由于营养丰富,种类齐全,因此近几年市场需求持续攀升,行业得到快速发展。但就目前市场来看,鲜食玉米产业链不成熟,当前仍存在季节性产能过剩状况,降低了鲜食玉米的产业价值。未来鲜食玉米行业需要不断拓展品种,且优化产业链,向品牌化、高端化方向发展。
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