3月生猪销售13.06万头 同比下降11.64%

唐人神公告，2022年3月生猪销量13.06万头(其中商品猪11.43万头，仔猪1.63万头)，2021年3月生猪销量14.78万头(其中商品猪6.14万头，仔猪8.64万头)，同比下降11.64%，环比增长6.70%;销售收入合计14,90万元，同比下降52.19%，环比下降9.69%。

猪肉行业发展现状

我国不少民族自古以来就有吃猪肉的习惯，经过持续不断地发展与技术投入，我们国家拥有了全球最大的养猪产业链，引得世界关注。从计划经济到改革开放再到现在的经济腾飞，我国的肉猪养殖产业经历了三次比较重要的转型。

我国是猪肉消费大国，官方数据显示，近几年我国年均消费猪肉5000多万吨，占世界平均消费量的20%左右。猪肉如此大的消耗量与我国民俗文化有着密不可分的关系，在农耕时期牛是主要畜力非常珍贵，所以只能通过饲养家猪来解决肉类问题，这就造成了我国猪肉需求量世界第一。

我国不断提升肉猪养殖产业门槛并建立一系列的养殖操作规范流程，促进肉猪产业向规模化、集约化、产业化发展，同时，将大量散户进行收编，建立更大规模的养殖场，统一科学管理并建立饲养档案，提升市场竞争力及产出率。

在经历了非洲猪瘟后，在市场拉动和政策推动下，今年养殖场户补栏增养的积极性高，生猪生产持续恢复。魏百刚表示，今年以来各地落实生猪生产恢复扶持政策，加快养殖场户扩能增养，抓好非洲猪瘟常态化防控，前三季度生猪生产恢复好于预期。

据了解，前三季度全国新建投产了1.25万个规模养猪场，1.34万个空栏规模养猪场复养。到9月底，全国生猪存栏达到3.7亿头，恢复到2017年末的84%;能繁母猪存栏达到3822万头，恢复到2017年末的86%。

改革开放以来，受经济持续高速增长、城乡居民收入水平不断提高和食物消费结构不断升级等导致的需求强力拉动，我国生猪产业一直保持着快速增长的趋势。但近年来，行业环保政策要求日趋严格，大量中小散户推出行业，加“非洲猪瘟”的影响，2019年我国生猪出栏量大幅下降到5.44亿头，较2018年同比下降21.57%，2020年则继续呈现减少趋势，出栏量约为5.27亿头。

猪肉行业发展前景

在相当长的一段时间内，我国民众以猪肉为主的肉类消费习惯不会改变。虽然近年来我国人口数量显著下降，但由于饮食习惯及人口基数的影响，对于猪肉的需求仍旧不会改变。此外人均GDP的持续上涨也刺激了消费，如果你仔细观察就会发现：很多肉类美食仍旧以猪肉为原材料。

巨大的市场需求及客观原因，共同造就了我国生猪养殖产业良好的发展前景。现阶段以及今后相当长的一段时间，我国生猪养殖产业恐怕要进入亏损发展怪圈，但从生猪养殖长周期来看仍旧充满期待。随着我国农业产业化发展程度的加深，生猪养殖产业也即将会迎来春天。

用软件及大数据养猪，不仅可以更高效同时还能提升产量与品质。疫情等客观原因为我们上了一课，在今后生猪养殖会降低排放污染并提高安全性，同时政策的支持也会助力产业发展。生猪养殖产业结构的改变是市场所需，当然也会进一步增强产业国际影响力。

欲了解更多行业具体详情，可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年生鲜猪肉市场投资前景分析及供需格局研究预测报告》。