星巴克美式拿铁等产品价格涨1至2元
2月16日,不少网友在社交媒体表示星巴克部分产品已于今日涨价。据星巴克官方APP,包括美式咖啡、拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前有1-2元的提升。星巴克客服就此回应媒体称,这次只是针对部分饮品和食品定价进行调整,是综合评估和考量运营成本等多方面因素定价的。
中国邮政正式入局咖啡市场
2月16日,中国邮政正式入局咖啡市场,邮局咖啡落地厦门国贸大厦,于2月14日正式营业。售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边,其中咖啡、茶饮价位在20-40元之间。门店能提供到店自取和送货到家两种服务。据了解,2022年,邮局咖啡将陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。
据国际咖啡组织(ICO)的数据,亚洲的咖啡消费量在过去五年中增长了1.5%,而欧洲增长了0.5%,美国增长了1.2%。农业贸易平台Tridge还指出,从长远来看,亚洲国家的咖啡文化会进一步蓬勃发展。相比2021年,亚洲2022年咖啡消费会保持稳定增长。
作为传统的饮茶地区,亚洲不断增长的咖啡消费主要是由热衷于尝试新事物的中产阶级推动的。相比茶饮,咖啡文化更西方化,且需要更高的购买力。
咖啡市场现状及前景分析
虎年伊始,咖啡行业正焕发出“虎虎生气”。据专业机构数据显示,我国咖啡消费市场已跻身世界前列。艾媒咨询数据显示,2020年中国咖啡行业市场规模达到3000亿元,中国咖啡行业市场规模预计将保持27.2%增长率上升,远高于全球2%的平均增速。2025年中国咖啡行业市场规模将达到1万亿元,总体呈现持续扩大的趋势。
当下,许多创业者正把眼线从城市转向广大的农村地区,那里悄然成为咖啡的新兴消费市场。咖啡领域的投资也在近三年达到一个高峰,数据显示,2021年全年咖啡领域共有21起投资案例,总金额达到59.21亿元,投资金额超过2019年和2020年的投资总和。在第三方企业信息查询软件搜索“咖啡”,成立时间在1年内的公司就有超过2.5万条结果。
国内咖啡赛道持续沸腾,但尚存发展空间。公开资料显示,中国目前咖啡消费市场大约为700亿人民币,仅占全世界咖啡消费市场的0.5%;而每年市场增速约为15%,远高于国际市场2%的增长率。
未来,中国咖啡究竟会有什么样的发展趋势?纵观各行各业,一个健康的市场,必定竞争激烈。伴随着消费升级、消费降级的大潮,消费者变得越发理智,国内咖啡产业也会逐步迈过快速增长的阶段。
未来市场前景如何?2022年该行业的投资机会在哪?欲了解更多市场具体详情可以点击查看中研普华研究报告《2022-2027年中国咖啡行业深度调研及投资前景预测研究报告》。
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