车厘子成为春节期间的“销售冠军”

车厘子在春节前后却成为了果品市场上的“销售冠军”。这些车厘子绝大多数都来自于南美的智利，根据海关统计显示，2021年中国从智利的进口中，铜矿砂及其精矿占额超过一半，其次是铜矿产品，再接下来就属车厘子了。智利水果业有预测称，车厘子出口量将在5年内翻一番，从目前的35万吨左右增至70万吨。

如今在市场上，“JJ级”(果径28至30毫米)和“JJJ级”(果径30毫米以上)的智利车厘子是主流。“J”是智利车厘子分级常用单位，一般果径越大价格越高。自2021年12月1日起，发往中国的车厘子最小规格提升至XL级，这意味着以后在中国市场上将看不到果径在24毫米以下的智利车厘子。

根据智利水果出口商协会樱桃委员会的此前预测，2021年~2022年度产季，新鲜车厘子出口将达36.18万吨，其中90%以上出口到中国。车厘子进口，有非常高昂的运输成本，车厘子由于保鲜时间短，基本是进行空运，且需要支付一定数额的关税和运输费用，这就导致其成本高，自然售价就高。目前车厘子批发价大约维持在30元每斤。对比前几年的价格，有不少的降幅。对于大部分中国消费者来说，离传说中的“车厘子自由”又迈近了一大步。

国内车厘子市场行情如何

12月是车厘子上市的季节，作为冬季的明星水果，车厘子的价格每年都很受消费者关注。今年车厘子上市半个月左右后，市场上的车厘子开始降价，单J级别的从每斤100元降到80元，两个J级别的从每斤120元降到99元，降幅在两成左右。而随着春节消费旺季来临，车厘子到货量持续增加，价格可能会继续保持稳中微降的趋势。

一月中旬，整个智利车厘子的到货量到达一个峰值，随后由于供应量增加，价格会趋于稳定。业内预测，接下来一个月车厘子价格将相对稳定，面对春节，车厘子销售也将以礼盒装为主。

受天气影响，今年智利车厘子普遍比往年“个头”更大，淘宝上3J、4J车厘子比例明显提升。除了中国消费者最熟悉的Royal Dawn(皇家黎明)外，其他车厘子品种如超高甜度的Regina(瑞吉娜)、车厘子届的“贵族” Kordia(考迪亚)等品种更佳的车厘子也能在淘宝上找到。2022年1月淘宝上智利车厘子搜索量同比上月增长116%，智利车厘子通过平台销往全国各地，成为人们年夜饭餐桌上的新晋“排面”水果。

按照目前市场行情来看，车厘子价格在未来有降价可能。智利车厘子一般在11月左右就会进入国内市场，此时国产大樱桃还没有成熟，市场上面临着供应不足，智利车厘子因此前期价格比较高，而到年前，国内部分地区车厘子陆续上市，会对进口车厘子价格造成冲击，很难涨价。

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