中国十大特色餐饮品牌有哪些?
1000余位餐饮界大咖、营销界大咖、众多餐饮同行共同见证了这份十大特色餐饮榜单的诞生。希望借此机会挖掘出在行业细分领域做深做透的头部潜力品牌。
2021中国火锅&特色火锅十大品牌
海底捞、小龙坎、巴奴毛肚火锅、呷哺呷哺、大龙燚火锅、德庄火锅、东来顺、蜀大侠、珮姐老火锅、季季红。
2021中国餐饮行业发展趋势及分析
随着互联网突飞猛进的发展和普及,“互联网+”已成为一个时代趋势,餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入口。整个餐饮业包括餐饮食材供应领域,互联网餐饮行业一站式交易平台的进入改变了传统的餐饮行业的发展,将传统的线下交易搬到了线上,加快了行业的流通和服务的普及。
2020年我国餐饮行业收入有所下降,为3.95万亿元,同比下降16.6%。随着国内外卖服务能力提升,以及居民消费实力的增长,进一步巩固了我国餐饮业的规模扩张。
据中研普华研究报告《2021-2026年中国特色餐饮行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》分析
中国特色餐饮行业市场的发展现状
1、 特色餐饮、预制菜走热
火锅、快餐、小吃品类门店增长速度加快,预制菜走热,超市餐饮化趋势出现。
2、团餐行业持续高速发展
2020年我国团餐市场总额增加到1.53万亿元,市场份额达到38.3%左右。另外,2020年团餐行业也尤其受到资本青睐,2020年餐饮的融资案例约110起,这其中数个团餐品牌和供应链企业获得了数千万乃至上亿元的融资。
3、数字化转型成趋势
餐饮行业的数字化变革,必将加速生鲜供应全产业链的数字化变革,留给食配企业主动进行数字化变革的时间越来越少了。
未来行业市场投资机会在哪?欲了解更多关于行业具体详情可以点击查看中研普华产业研究院的报告《2021-2026年中国特色餐饮行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》。