美式糖果店‘吞噬’英国零售空间

美式糖果店销售的各类糖果，含糖量为儿童每日最高应摄入糖量的2.5倍，这些商店正日益占据英国的高端零售空间。据当地数据公司统计，与2020年相比，英国今年新开设70多家糖果店，且许多商店都位于肥胖症严重或贫困地区。

英国国家医疗服务体系(NHS)数据显示，该国10-11岁儿童中，有1/4处于肥胖状态，较新冠疫情前有所增高。

据中研普华研究咨询报告《2022-2027年无糖糖果行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析

我国糖果的出口额增长比较稳定，美国是中国最大的出口目标国家，其次是中国香港地区，韩国、日本和印度尼西亚也是中国比较重要的出口市场。

自2015年来，我国糖果产量主要在288-352万吨间波动，到2019年中国糖果产量达到329.8万吨，同比增长4.05%;2020年1-9月中国糖果产量累计204万吨，较去年同期下降10.88%。从全国各省市产量来看，糖果产量排名前十的地区是福建、广东、湖南、湖北、安徽、上海、河南、河北、四川、山东。

但以现阶段我国人均糖果消费量来看，我国糖果行业未来仍有较大发展潜力。借助大休闲化回归KA实场，成为不少糖果企业这两年的重要举措。此外，不断升级的各类喜铺已经成为散货零售终端的重要形式。一场线上销售之争已经在各大糖果企业之间展开。

目前国内糖果市场品类老化，未能引起新生代消费群体的共鸣。相较于发达国家，我国糖果行业产品类型单一、同质化严重、标识标签模糊、营销模式滞后，这些因素都是导致我国糖果行业市场规模萎缩的重要原因之一。全球糖果流行新趋势是高质量产品和天然食品需求量大、透明包装成为新趋势。

在消费者更为重视健康的趋势下，糖果企业纷纷聚焦低脂健康，减少糖分含量，甚至推广“无糖”糖果。现阶段糖果企业并不能实现完全意义上的“无糖”，但是也在顺应“减糖”趋势做出改变。与“减糖”相对应的便是增加糖果产品中的营养成分，乳制品、粟麦，花生、生姜等消费者日常生活所需的食品原料被应用到糖果的生产制造中。

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