中国鲜橙汁行业现状及发展前景分析

橙汁是以橙子为原料经过榨汁机压榨得到的果汁饮料。新鲜而营养价值高，可冷冻后饮用或直接饮用。近三年来，饮料行业消费规模逐步扩张，预计在2024年将突破1.3万亿，并且在消费增速上达到了饮料食品整体行业的4倍。不断涌入的线上消费者成为主要驱动力，根据《报告》，2021年天猫平台饮料行业消费者人数和消费频次均成上升态势，带动了整体消费额的增长。

中国橙汁主要出口地集中在山东、江苏、广东三个省份;2020年山东、江苏、广东橙汁出口数量分别为716.4吨、698.3吨、645.9吨;出口金额分别为199.1万美元、80.4万美元、160.8万美元。

目前果汁产品行销国际市场，全球供不应求，价格腾升，前景广阔。根据美国农业部数据显示：2020年全球橙汁产量为181.2万吨，较2019年的154.5万吨同比增长17.28%。

中国的橙汁市场非常广阔，与欧美发达国家相比，中国人均橙汁消费量还有很大提升空间。2019年中国橙汁表观需求量为11.39万吨，2020年中国橙汁表观需求量为9.67万吨。

中国橙汁进口地集中在上海、浙江、广东等地，2020年上海、浙江、广东橙汁进口数量为27237.7吨、11181.8吨、7112.3吨;进口金额分别为3594.0万美元、1343.0万美元、995.4万美元。

虽然近几年纯果汁消费量增速开始逐渐下降，但是整体上还是保持增长态势。而且中国作为世界第八大纯果汁消费区，其余国家的纯果汁消费量都呈现下滑趋势，但是只有中国的消费量在上升，证明中国纯果汁消费市场没有达到饱和，还存在增长空间。再加上中国果汁行业正在向高端化发展，多重因素影响下，预计未来中国纯果汁消费市场规模将继续扩大。

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