1 月 15 日，毛铺草本中国行第二季在先后走进南昌、长沙、宁波、深圳等地后，终于在武汉收官。这场以“草本科技 健康未来”为主题的健康盛会，汇聚四海宾朋，共同探索草本白酒健康内涵。

武汉，这座位于长江与汉水交汇处的历史名城，向来是华夏大地的商埠要地与文化重镇。其酒文化一样源远流长，从古老的酿酒工艺到文人墨客的诗酒佳话，历经岁月洗礼而愈发醇厚。“诗仙”李白曾多次登临黄鹤楼，在江城月色中酌饮武汉佳酿，留下诸多传世诗篇，诗和酒的熏陶，铸造了武汉人民豪迈豁达的性情，承载着千年历史与人文情怀。

一直以来，劲牌积极为“健康中国”战略贡献力量，本次活动更是邀请各行业代表，中国工程院院士谢明勇、黄石市副市长郭双喜、中国酒业协会副秘书长杜小威、毛铺品牌代言人雷佳音、华中科技大学同济医学院教授姚平等嘉宾出席本次活动，共同见证草本中国行第二季收官仪式暨草本科技节。

以酒会友，携手共鉴盛会

活动以一场与“诗仙”李白跨越时空的对话正式拉开帷幕，草本剧场生动地呈现了草本酒从古至今，在科技引领下的蜕变与进步，从原料甄选到酿造工艺，再到陶缸陈酿的全工艺流程，向观众传递出毛铺草本酒践行“以科技赋能健康”的全过程。

“劲牌公司是草本白酒标准的发起者和起草单位，也是草本白酒到目前为止最有影响力的践行者。团体标准的发布，让更多消费者了解和认可草本白酒的价值，希望劲牌借草本白酒标准之风，顺酒类发展双导向之势，趁大健康产业之机，凭科技创新之力，在细分市场开辟一条新路，使草本白酒成为酒类消费美好生活的伴侣。” 中国酒业协会副秘书长杜小威代表中国酒业协会发表了对草本白酒的期待和对毛铺的认可。

劲牌公司作为扎根黄石的本土民营企业，时刻牢记这方民营经济的沃土提供优越的环境。黄石市人民政府副市长郭双喜代表黄石市人民政府，更是表达了对劲牌坚持健康产业理念的支持，他说道：“劲牌是黄石先进制造业典型代表和生命健康产业领军企业，对黄石经济社会发展做出了巨大贡献，同时黄石市委、市政府和黄石全体市民也将给予大力的支持和关注、帮助，实现劲牌草本酒产品品牌与黄石城市形象的有机融合，共赢发展。”

对于中酒协的认可与黄石市政府的支持，劲牌公司总裁王楠波也作出积极回应：“科技，是劲牌公司发展前行的核心动力，也是草本白酒品类创新的源泉。劲牌公司自2023年开创国内首个草本白酒健康IP“毛铺草本中国行”以来，致力于向大众科普草本白酒的知识，如今在活动收官之际，联合多家权威媒体发布草本科技责任报告，展示劲牌多年来的科技研究成果与奖项，并官宣草本白酒研究院正式成立，这一些举措，都是为了推动草本白酒在健康与品质上的不断突破。未来，劲牌也会继续努力，将传承千年的草本文化发扬光大。”

共话健康，解锁草本密码

草本论坛环节，在轻松愉悦的氛围中，主持人陈铭与同济医学院教授姚平、毛铺品牌代言人雷佳音一起组局，聊起了健康生活、健康喝酒之道。

在草本局轻松对聊，三人也从不同角度就“草本中国行”录制谈了自己的感受。姚平教授作为学术代表，深入浅出的讲解了《酒精在人体中的代谢之旅》，酒精的代谢原理、如何提升酒量、酒量和年龄是否相关......这些与饮酒健康相关的知识让人受益匪浅。同时，教授也从科学角度揭秘了毛铺草本酒“代谢快，负担小”的原理。

而雷佳音作为毛铺品牌代言人，更是坦言自己早已成为毛铺草本酒的忠实粉丝，平时跟朋友小聚、家里自饮喝的都是毛铺，发自内心的表达了对毛铺产品的认可。雷佳音更是在现场开启饮酒知识快问快答挑战，“饮酒前吃哪些食物会更有利于酒精的分解？”、“酒量到底与什么有关？”“网上说“头孢配就零，说走就走”，是真的吗？.....雷佳音全部回答正确，姚平教授配合讲解，默契配合，氛围轻松。

科技赋能，创新引领发展

活动临近尾声，也迎来了本次活动的一个重磅环节——草本白酒研究院揭牌仪式，中国工程院院士谢明勇、劲牌公司总裁王楠波共同为草本白酒研究所揭牌。

自去年9月13日草本白酒团体标准正式发布以来，劲牌一直积极探索草本白酒更深入的研究。毛铺草本酒在草本白酒领域的探索从未止步，多年来也从未间断和国内外多所高校和机构（如美国哈佛大学医学院、日本大阪大学等）的合作，更是将每年销售额的3%用于技术创新，近7年技术研发投入累计超过21.18亿元，至今也收获了累累硕果。

在2010年和2012年分别获得两项国家发明专利《一种具有降血脂功效的苦荞酒制备方法》《抗酒精性肝损伤的护肝白酒及其生产工艺》，近期又成功揭示苦荞黄酮类成分辅助降血脂的作用机理，以及证实桑叶提取物等草本活性成分的辅助降血糖效果，为草本白酒的健康价值提供了坚实的科学依据。

今天正式成立草本白酒研究院，旨在持续推进草本白酒的技术创新和科技研发，引领行业迈向高速发展的新阶段。1月15日，劲牌更是联合新华社、人民网、湖北日报等多家权威媒体，发布草本科技责任报告，展示了劲牌研究院多年来在草本科技领域深耕细作的成果，向广大消费者交上一份答卷。未来，劲牌公司将继续坚守健康初心，积极推动草本白酒品类的持续创新与发展。

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