随着生活方式的转变,青睐“极简主义”的消费者越发追求能以更简约的方式展示出更丰富内涵的品质生活。当“极简主义”回归到厨房空间,简洁有序的厨电集成化蔚然成风。GfK中怡康数据显示,2022年1—9月集成厨电对行业贡献度超过15%,并且呈现持续走高的趋势。
集成厨电细分市场之一的集成烹饪中心,过去一年规模突破10万台,销售额突破18亿元,一跃成为了业内最受关注的新物种。今年2月,厨电三杰之一的华帝推出集成烹饪中心产品,与方太并肩为国内专业集成烹饪中心的两大品牌,这再度掀起了集成厨电的热潮。
从2019年方太推出行业首款集成烹饪中心产品,到2022年的将近3年时间里,方太一直是该产品品类的“独行者”。方太集成烹饪中心在小空间内集合烟灶、蒸箱、烤箱等五大产品功能和多种烹饪方式,其嵌入式的设计不会出现断柜、断台面的视觉效果,使得集成烹饪中心在空间美学方面更加自然美观。
可以说,集成烹饪中心的面世,无疑为消费者提供了一种兼具美学的高效解决厨房烹饪的新形式。
如今华帝所推出的集成烹饪中心产品,用一句话来概括就是“更高效、更多样化”,其不仅在提升烹饪空间的利用率方面有所提升,也对烹饪体验进行了新的升级。
针对“做饭耗时长”“厨房面积小,功能需求多”等用户痛点,华帝集成烹饪中心主打“一米空间七合一 15分钟4菜1汤”,不仅集合了油烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大功能,并能够提供传统灶具下厨,以及3档湿蒸、5种专业烘烤、健康空气炸、智能炖煮等多种烹饪模式,实现在1㎡的空间内,满足多种烹饪体验。
值得关注的是,华帝集成烹饪中心在技术层面同样有所提升。如依托品牌强大的燃烧技术,产品灶台炉头能够达到70%一级热效率,以及0.7~5.2kW的超高性能宽幅火力效果,火力猛且稳,能源利用率也极大提升。
相比传统烹饪,华帝集成烹饪中心在技术升级的加持下,通过同步进行多种烹饪方式,极大提高了烹饪效率,为消费者创造出“15分钟4菜1汤”的极致烹饪体验。缩短下厨时间,延长享用美食的时光,这无疑契合了消费者对理想厨房生活的想象。
可以看到,叠加烹饪功能、减少厨房占用空间、提升烹饪效率、删减繁琐操作,华帝集成烹饪中心这套运用在厨房空间内的数学公式,完美解决了“如何让人们的厨房生活无缝融入当下既化繁为简又包罗万象的‘简单时代’”的问题。
正如行业人士提到的“厨电企业推出集成烹饪中心,是为消费者提供更多元的选择”,在烹饪体验上取得了创新性突破的华帝集成烹饪中心,也正对理想厨房新生态展开更深一步的探索,为行业构建理想厨房不断打造新范式参照。
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