从匆匆撕开速溶咖啡包装袋,用沸水冲开,就觉得是一杯飘香四溢的“续命咖啡”,到走入街边咖啡店,品尝咖啡师精心制作的拿铁、卡布奇诺等丰富口感的品质现磨,我对咖啡逐渐有了更深的了解,也有了更高的要求。前段时间,与同为咖啡控的闺蜜一起去咖啡文化节转了转,有幸品尝到了来自专业咖啡老师的现场手冲,真是让我打开了新世界的大门,口感纯粹、余韵悠长,这才是我要的咖啡!
对手冲咖啡产生了浓厚的兴趣后,我回家就入了手冲咖啡壶、磨豆机等一系列设备,打算自己上手试试,没想到无数次的尝试,做出的咖啡口感仍是一般般。前几天看到世界咖啡冲煮大赛的冠军杜嘉宁,代言了百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2,果断入了手,没想到它在外观、研磨、冲泡等各方面都有出众表现,帮我解决了不少手冲咖啡难题,冲泡出的咖啡口感足以与专业手冲咖啡师相媲美,着实惊艳到了我!
练习手冲,我可是认真的!自己跟着视频学了很多冲煮技巧和方法,还研究出了几种独家手冲小配方呢,想着能跟咖啡老师以及我的那些咖啡发烧友们一起分享、切磋,让他们好好瞧瞧我的学习成果。百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2这时候就派上用场了,它拥有个性化冲煮和咖啡云配方分享功能,不仅能随心调配咖啡冲泡数据,研制自己喜爱的咖啡风味,还可以将我自己研究的冲泡配方和机器设备信息通过手机小程序一键发送给朋友和专业老师,跟他们一起探讨咖啡风味,交流手冲技术,从而获得更多灵感,更好地提升自己的冲泡水平!
咖啡壶、磨豆机、咖啡电子秤这些器具虽然家里都备着,但是使用时几个设备一起上阵,操作难度可不小,我还真有点搞不定,咖啡冲好后面对桌面上的一堆烂摊子也懒得收拾!有了百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2,咖啡冲泡就简单很多了,它集平刀磨豆机、控温水壶、手冲咖啡机、咖啡电子秤等于一体,一机即可完成多种冲泡咖啡的全部流程,真的非常省心。
研磨方面内置了60mm的镀钛平刀,低温研磨残粉率低至0.1克,磨出的咖啡粉均匀不结块,并且还采用了可拆卸的刀盘,清洗打理很方便。另外,百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2搭配了50档细致研磨设计,中细度研磨的虹吸咖啡、中粗度研磨的冷萃咖啡通通能搞定,充分满足了我各种不同的品味需求,让我一整个爱住!
在练习手冲的过程中,我也遇到了不少瓶颈,冲泡方法总是拿不准,不是粉水比例搭配不对,就是注水方式有问题。百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2的出现,让我无需掌握太多冲泡技巧,简单几步操作就收获到一杯醇正手冲。它模拟了手工技法,采用了3条360°独立水柱环绕注水,高度还原传统的手冲技法,机器可以精密计算出所需的粉水比例、流速、注水方式等各项数据。更内设有大师模式,可以实时操作每项步骤与参数,让我方便掌握金杯萃取准则。有了这款手冲咖啡机的帮助,手冲咖啡的冲泡再也不是难事,高品质手冲我也可以手到擒来,这感觉可真奇妙!
值得一提的是,百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2不仅做到了技术革新,颜值也同样备受瞩目,还荣获了德国红点设计大奖。亮泽金属机身搭配上悬浮几何的设计,使得咖啡机看上去特别酷,特别有质感,摆在家里哪个位置都是一道靓丽的风景线,被它衬托得我家里都分外有格调了呢~
一杯手冲,烦恼清空。百胜图Barsetto智能手冲咖啡机BAP-O2凭借着强大的功能、卓越的性能,让我从一开始的手忙脚乱,到现在的游刃有余,轻松就能解锁高品质的精品手冲,收获了满满的成就感。跟我一样爱好咖啡、想体验一下手冲的魅力,不妨考虑试试这款咖啡机哟~
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