7月1日,由植提桥主办,中科宜康联合华元生物技术研究院共同协办的FFNS2022未来营养素峰会“后生元|植物成分|中草药成分与肠道菌群交互代谢健康”主题论坛,于海南澄迈富力希尔顿逸林度假酒店正式落下帷幕。
论坛紧扣峰会“资源挖掘·技术创新”的大主题,从环境微生态、植物微生态、畜牧微生态、中草药微生态、畜牧业微生态、宠物微生态、人体微生态等多个角度,深度剖析了后生元、植物成分、中草药成分与肠道菌群交互代谢对健康的意义。中科院微生物研究所朱宝利老师、华元生物技术研究院刘庆军院长、农科院上海兽医研究所李宗杰老师、中南大学湘雅医院黄卫华老师、五合农业创始人仓军先生、中科宜康CEO刘宇女士等嘉宾进行了干货满满的分享,华元生物技术研究院举办人、中科宜康创始人刘海霞女士受邀担任本场主题论坛主持人。总计线下人员350余人次、线上视频直播近7000人次共同参与观看了本次主题论坛。
上午8时30分,论坛正式开始。
中科宜康创始人刘海霞女士在主持论坛时跟大家分享了自己一手创立的中科宜康主打产品品牌“与菌共舞”的由来,并代表主办方对到场及未到场的嘉宾表示欢迎。刘海霞女士生动的称呼大家是一群“与菌为伍”的人。她说:近几年,包括中科宜康、华元生物在内的科研机构一直在做着人体微生态相关的学术科研和临床试验,目前已发现并证实了肠道微生态调节对于人体健康的诸多作用,为人体微生态健康管理项目孵化落地打下了坚实的基础。
中科院微生物研究所研究员、博士生导师朱宝利老师在线为大家分享了题为《自然界微生物组对人体健康的影响》的主题内容,他表示:健康人体微生物组菌群结构受遗传背景、环境及饮食习惯等多因素影响。此外,不同的健康个体微生物组基线是多维度的,是不同饮食习惯、生活环境、遗传背景和地区的不同组合,同时也是动态的,会随着年龄的变化而变化。
华元生物技术研究院院长刘庆军博士重点分析了用饮食调节肠道菌群对人体内健康的影响。他说:其实季节交替、日夜节律、间歇性禁食等时间引起的饮食变化都会导致肠道菌群组成和功能发生改变。虽然饮食导致的宿主反应具有个性化差异,但可以通过个体独一无二地微生物组特征进行预测。并提出利用微生物和宿主的反应,开发通过改变微生物组成来改善特异饮食反应的个性化营养策略。
中国农业科学院上海兽医研究所副研究员李宗杰向大家分享了宠物微生物的特点及目前市场发展现状。双歧杆菌、乳酸杆菌和酵母菌等菌株是宠物产品配方中比较常见的原料,研究所通过菌株筛选和培育技术,分离筛选出具有益生特性的乳酸菌菌株。目前,已经建立了宠物益生菌资源库,并且进行了安全性和有效性评价,未来将在多家宠物医院进行推广应用。
三七皂苷是三七中的主要活性成分,但三七皂苷的体内个性化药效差异和起效机制目前尚不清楚。中南大学湘雅医院副研究员黄卫华向大家分享了肠道菌群介导的三七总皂苷体内外代谢及个体化差异研究。
中科宜康合作伙伴五合农业创始人苍军表示,公司正在打造微生态循环农业产业闭环,包括种植、青储发酵、生物饲料、养殖、污水处理、土壤改良等。种养结合是种植业和养殖业紧密衔接的生态农业模式,将畜禽养殖产生的粪污作为种植业的肥源,种植业为养殖业提供饲料,并消纳养殖业废弃物,使物质和能量在动植物之间进行转换的循环式农业。
中科宜康(北京)生物科技有限公司CEO刘宇以《构筑微生态产业链,共谱健康好生活》为题,详细阐述了益生菌产品在终端消费市场的变化与趋势,深度明确新品开发与目标人群的关联性,首次提出在新机遇下建立微生态服务价值体系的必要性。她表示:在生活中人们逐步意识到肠道菌群及微生态平衡对健康的重要性,加上近两年益生菌保健食品在中国市场渗透率的快速攀升。促使中科宜康赋予微生态益生菌品牌以新的形象,打造新商业模式,以涵盖人体微生态、动物微生态、植物微生态等多种微生态的“微生态智能健康生态馆”模式强势进入消费者市场。
本次峰会,中科宜康除协办“后生元|植物成分|中草药成分与肠道菌群交互代谢健康”主题论坛外,还在峰会设立展位展示中科宜康近年来的科研成果转化产品及微生态智能健康生态馆的概念。
在这个特殊时期,作为2022年上半年少有的线下峰会,中科宜康能够参与协办“后生元|植物成分|中草药成分与肠道菌群交互代谢健康”主题论坛并与众多行业从业者在线下欢聚一堂深感荣幸,我们看到了参会嘉宾的热情分享,看到了主办方的辛苦付出,也看到同行、伙伴们积极地洽谈合作、交流讨论,更看到了所有人对行业未来发展的探讨与关注。让我们共同祝贺植提桥FFNS2022未来营养素峰会的胜利举办!并期待与大家再次相聚!