中国人的早饭,大概率要喝豆浆,但是你也许并不知道,豆浆机是中国人发明的。目前国内豆浆机市场的主要品牌有九阳、苏泊尔、美的、磨客、小熊、西屋等,豆浆机市场集中度非常高。
目前豆浆机加热方式主要分为两种,一种是底盘加热,就是从底部进行加热,有时候会出现糊底的现象。另一种是立体加热,相比底盘加热而言更为均匀,相同功率下加热效率更高。
我国豆浆机行业集中度高
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我国豆浆机市场目前以九阳为主,其占比达65%,其次是美的,占比约18%。此外,九阳豆浆机的市场关注度也位居第一,达78.8%。可见,我国豆浆机行业集中度高,头部企业品牌效应强,市场竞争优势明显。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年国内豆浆机行业发展趋势及发展策略研究报告》显示:
豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。
近年来,我国家用豆浆机市场发展快速,尽管龙头企业占据较高市场份额,但仍有众多资本进入布局,市场中品牌数量不断增多,竞争日益激烈。随着家用豆浆机市场日益饱和,需求增速逐步放缓,企业之间优胜劣汰速度将快。同时,我国小家电更新迭代速度较快,新型小家电产品不断进入市场,功能多样的料理机、破壁机等均可完成豆浆制作,家用豆浆及被替代风险较大。总的来看,我国家用豆浆机行业发展进入困难期。
豆浆机的生产需要使用钢材、塑料等原材料和各类电子元器件、电源线、发热管等零配件,按照产品设计方案和一定的工作流程对上述原材料和零配件进行加工、组装,产出产品后通过一定的销售渠道销售给客户。豆浆机行业的上游为钢材、铜、电子元器件、塑料等原辅材料,行业对上述原辅材料的价格变动较为敏感。豆浆机属于生活中消费性产品,其下游为各级经销商和最终用户。
国内豆浆机行业市场销售情况分析
我国豆浆机市场需求的逐步扩大,其原因首先在于国民生活品质提高而形成的消费升级需求,其次豆浆作为我国传统营养饮料已为国内消费者进一步认同,以及豆浆机产品本身技术与功能的升级换代适应了广大消费者的消费需求。
根据奥维数据显示,2020年,豆浆机行业的三家头部品牌九阳、苏泊尔、美的的线上市场销售份额占比分别为68.8%、11.6%、6.5%,三家合体共占据豆浆机线上市场86.9%的销售份额,而在线下,单九阳一家就已占据92.6%的销售份额,豆浆机行业显然已经形成赢者通吃格局。
2020年中国豆浆机销售额达18.34亿元,其中线上销售额占比高达96%,线上渠道是豆浆机销售最主要的渠道,并且占比持续增长,从2017年的76%增长至2020年的96%。而受2020年新冠疫情影响,线下渠道销售额从2019年的1.99亿元进一步下降到2020年的0.78亿元,销售额占比缩减至4%。
人均GDP和居民小家电消费水平之间有着明显的正相关关系。从人均数据来看,发达国家人均GDP平均水平是中国的4.69倍,但小家电消费额则是中国的5.23倍,厨房小家电销售额是中国的4.97倍,这体现了我国小家电市场随着经济发展水平的提高仍有巨大的发展潜力空间,作为厨房小家电一员的豆浆机也将由之收益。
豆浆机行业发展存在体积大、噪音高、功能单一等痛点,但实际上豆浆机企业正在逐步解决这些问题。中国家电网记者在查阅目前电商平台在售的豆浆机时发现,按照适用人群划分,就有适合1-3人使用的豆浆机、适用于单人使用的便携式豆浆机,其中一些产品还添加了制作果汁、奶茶、辅食等功能,在产品外观上选取了差异化配色。
我国家用豆浆机市场日益饱和,需求增速放缓,企业之间竞争日益激烈;同时,我国居民消费观念不断进步,对多功能、性能优、智能化的小家电产品更为青睐。在此趋势下,我国家用豆浆机行业调整产品结构,向多功能化、智能化发展成为必然。未来,随着我国家用豆浆机市场更新需求增加,拥有良好研发创新能力的企业仍具有一定发展空间,创新能力弱的企业将逐步被淘汰出局。
本报告对国内外豆浆机行业的供给与需求状况、相关行业的发展状况、市场消费变化等进行了分析。重点研究了主要豆浆机品牌的发展状况,以及未来中国豆浆机行业将面临的机遇以及企业的应对策略。
报告还分析了豆浆机市场的竞争格局,行业的发展动向,并对行业相关政策进行了介绍和政策趋向研判,是豆浆机生产企业、科研单位、零售企业等单位准确了解目前豆浆机行业发展动态,把握企业定位和发展方向不可多得的精品。
了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的《2023-2028年国内豆浆机行业发展趋势及发展策略研究报告》。