茯苓行业市场到底怎么样?茯苓作为中药材，每年的药用、食用和出口的需求量很大，仅次于甘草、当归的量，年用量高达3万-4万吨，目前加工好的茯苓一斤可以卖到40元左右。

湖南靖州侗族苗族自治县是全国最大的茯苓药材集散地和交易中心，每年茯苓集散量超过8万吨，约占全国70%。1981年就在靖州工作的戴甲木见证了茯苓行业的兴起和火爆，他也想分上一杯羹。

种植茯苓时，需要先培育菌种，可以将其块茎表皮削干净后使用乙醇进行消毒，再将茯苓块茎用无菌刀切成小刀，然后将其放置在培养基中，并且将环境温度控制在25-30℃之间，促进茯苓快速长出菌丝。

(资料图片仅供参考)

根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国茯苓行业发展前景及投资风险预测分析报告》显示：

茯苓行业市场深度分析

茯苓主产于云南、安徽、湖南、广西、贵州、湖北等地区，而云南边境、湖北与安徽交接地区、湖南周边地区的茯苓产量最大。其中，湖南靖州是全国最大的茯苓集散地，主供南方市场;安徽岳西也是主要产地加工集散市场，主供北方市场。南北茯苓形成三地产出，两地集中销售的局面。

目前茯苓主要以人工栽培为主，主产区主要为大别山产区，包括安徽岳西县、霍山县、金寨县及湖北罗田县、英山县等;湖南产区，集中在靖州县;云南产区，包括永胜县、永平县、思茅区、楚雄市等。

当地农户加工茯苓很简单，人工切块，大小不一，产品没什么卖相。戴甲木却特意购买了全套的机械加工设备，加工削皮后的茯苓肉。用机器加工出来的茯苓，不仅整齐划一颜值高，品质也好。

靖州是中国茯苓之乡，是中国茯苓纯菌丝种、神舟十号太空茯苓育种发源地。经过多年持续发展，该县已成为全国最大的茯苓集散地、茯苓加工及出口基地、茯苓菌种供应和技术推广中心，有全国最完整的茯苓产业链条、最大的茯苓加工交易中心、唯一的“茯苓价格指数”信息发布平台，年集散鲜茯苓7.8万吨，占全国茯苓交易量的70%，2021年全产业链综合产值达31.8亿元。

近年来，国家将生物产业列入战略性新兴产业之一，素有“十方九苓”“药膳白银”之称的茯苓，在未来中医药和大健康产业发展中都有着广阔的前景。

近年来，国家高度重视中医药工作，我国陆续颁布了《“健康中国”2030 规划纲要》《中医药发展战略规划纲要(2016-2030 年)》《关于促进中医药传承创新发展的意见》《关于加快中医药特色发展的若干政策措施》《中医药文化传播行动实施方案(2021—2025 年)》等倾斜性文件，大力支持中医药行业的发展，推动中医药行业保持持续增长。

茯苓的市场价格会因种植面积、质量等因素而有所不同。目前市场上有三种茯苓的销售形式：鲜、干、薄。茯苓的价格因其产量和质量而略高。然而，茯苓的市场价格近年来波动很大，因此市场价格也会受到一定程度的影响。

茯苓的老产区是晥豫鄂山区，主要产地有：湖北罗田产区、湖北英山产区、安徽金寨产区。从2016年政府规范种植后，大别山种植面积有缩减的迹象，但总体减少不多。

茯苓集散地是湖南靖州。湖南靖州后来居上，发展较快，形成了全国最大的茯苓集散地，现在靖州产量并不大，但加工能力强，全国鲜货的一多半被靖州拉回，加工成不同等级规格的产品然后销售全国。

茯苓为药食两用品种，具备滋阴补虚、利湿健脾之效。茯苓每年的药用、食用和出口的需求量都很大，从最近几年市场和产地销售情况来看，其需求也在不断增加，目前年用量高达30000吨-40000吨。2020年茯苓产量在45844吨左右，2021年产量约为41605吨左右。

中国中药拥有207个GACP基地，覆盖药材品种74个，面积超15万亩;红日药业拥有120余个中药材种植基地，涉及品种110个;白云山及其合营企业拥有60多个GAP药材基地;同仁堂及子公司拥有多个生产基地，遍布北京、河北等地区;昆药集团在双柏县建设成立了白扁豆、茯苓等道地药材标准化种植示范基地。

茯苓行业市场怎么样?茯苓行业未来前景趋势2023

2021年，我国中药材种植面积达到5,638万亩，增速为3.35%，种植面积不断扩大。同时，中药材产量也逐年增加。产业链上游资源丰富的企业将更有能力从源头药材采购开始，到饮片加工、制剂生产等全产业链控制成本。

澜沧县拉巴乡南列村2022年种植780亩茯苓，据了解，当年种植的茯苓因生长程度不同，自当年的10月份到次年的9月份分为三批才能完成采收。第一批采收的松茯苓亩产可达1吨左右，亩产值可达8500元。全村第一批预计共有260吨左右的产量，按照目前每公斤7—9元计算，产值可以达到182万元至234万元。

在中成药需求方面，通过对平台监控的7702种中成药品种进行筛选，目前有362个中成药中含有茯苓，需求靠前的中成药是藿香正气系列、加味逍遥丸、六味地黄丸、归芍六君丸等。

茯苓需求靠前的中成药企业分别是中国中药太极集团、广药集团中药一厂、北京同仁堂科技发展股份有限公司制药厂、九芝堂股份有限公司、修正药业集团股份有限公司等。

茯苓行业未来前景趋势

茯苓为生长在松树根部的寄生真菌，又称松茯苓、茯灵，广泛应用于医药和保健领域，被誉为“中药八珍”之一，有止口焦舌干、镇静养神、抗衰老提高免疫力等作用，一直被人们视作珍品，发展茯苓产业有着广阔的市场前景。

需求方面，茯苓属于药食两用品种，市场年需求量2万吨左右。2016年由于减产，茯苓产新时处于高价，带动云南、陕西、贵州等新产区大量发展种植。2017年茯苓扩种明显。2018年种植趋于稳定，茯苓全年均产，货源持续补充，产销基本平衡。

供给方面，现在茯苓的种植生产成本不断上升，加工成本也在上升，茯苓刮皮挑选晒干分级全靠民工来干，是个用工密集型产业，当前的茯苓行情已经在成本线上运行;另一方面，连续多年价格低平，造成种植积极性不高。农村劳动力本来就紧缺，投入茯苓生产的劳力明显不足，成本在上升不容忽视。

我国应该加大茯苓深加工产品尤其是高附加值产品(如保健品、食品、化妆品等)的研发力度，并提高科研转化能力，促进、出口稳定增长。特别注重中国香港、日本、韩国、越南等主要出口市场需求特征的分析，以有的放矢开发热度产品。

茯苓行业研究报告主要分析了茯苓行业的市场规模、茯苓市场供需求状况、茯苓市场竞争状况和茯苓主要企业经营情况，同时对茯苓行业的未来发展做出科学的预测。中研普华凭借多年的行业研究经验，总结出完整的产业研究方法，建立了完善的产业研究体系，提供研究覆盖面最为广泛、数据资源最为强大、市场研究最为深刻的行业研究报告系列。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国茯苓行业发展前景及投资风险预测分析报告》。报告可以帮助投资者合理分析行业的市场现状，为投资者进行投资作出行业前景预判，挖掘投资价值，同时提出行业投资策略和营销策略等方面的建议。