花店是指从事以花为主的多元化经营，经营范围包括：鲜花及人造花的零售、批发业务;经营花店所需的用品、用具;礼仪策划庆典服务等的商店。花店具备了花艺的自行设计、生产、来料加工等技术和设备条件;可提供各色品种鲜花。

花店行业发展状况分析

【资料图】

花卉业是世界各国农业中唯一不受农产品配额限制的产业，也是二十一世纪最有希望的农业产业和环境产业，被誉为朝阳产业。但由于各国花卉科研、生产、流通和消费水平不同，花卉业发展水平差别很大，发达国家仍处于绝对优势地位。

而在花卉种源上，发达国家占据了大部分知识产权。我国随着经济日益繁荣，文化与欧美文化相互交融，由原来的过年过节才有的少量鲜切花的需求，到现在逐步提高的节日、家庭、场景布景等用花需求。但我国由于起步较晚、起点较低，我国鲜切花产业还比较落后，但总体发展迅速。

随着我国经济发展，人民生活水平日益提高，城乡居民消费层次和结构不断升级，对花卉需求日趋多样化，为花卉消费带来巨大的增长空间。据国家林业局统计数据显示，世界人均盆花和鲜切花年消费额约20美元，而我国人均消费水平仅0.50美元，是世界平均水平的2.5%，市场潜力巨大。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年花店产业深度调研及未来发展现状趋势预测报告》显示：

花店的成本较低，一次性进货的数量不会很多，所以先期投资不是很大，主要是店铺的租赁和装修。如果要开一家规模较大、格调高雅、技术水平较高的花店，那么就需要在店面的基础上加上一间仓库。昂贵的铺位租金、庞大的装修费用、技术人员培训费用和薪金以及较大的流动资金算在一起就需要10多万元。但是如果只是开一家小花店，几千元也可以搞定。

随着网络的进一步普及和电子商务的高速发展，越来越多的人们开始选择在网上购物，这包括日常消费品的购买和赠送礼品的购买，而在网上订购礼品，可以由商家直接将礼品运送给收货人，既节省了亲自去商店挑选礼品的时间，又免去了一些当面赠送礼品的不便之处。在众多礼品中，鲜花无疑是人们的最佳礼品选择之一，几乎可以在任何节庆或特殊场合作为礼品赠送，而网上订购鲜花具备了省时、省事、省心等特点，从而受到越来越多人的欢迎。在这样的背景下，网上花店在电子商务市场中无疑是发展前景极为巨大的。

调查显示，2021年我国花卉零售市场达2205亿元规模，相比2020年，同比增长17.5%。专业人士预计到2031年，在我国人均GDP达到20000美元的情况下，我国花卉年市场消费需求可达5000亿元。海外花卉市场也出现新突破，2021年我国花卉进出口贸易总额首次突破7亿美元大关，较2020年增长12.66%。其中出口额4.65亿美元，比2020年增长20.24%。

随着国内的集约化、标准化、规范化的鲜花生产规模扩大，低效益的鲜花生产被淘汰，鲜花产量增加，供给增加，市场需求提高，鲜花行业市场规模将可能保持22%的增长率增长，2020年鲜花市场规模达到1814亿元，同比增长21.01%。

花店是美丽幽雅的场所，花艺是花店的灵魂。美丽的花儿为人们传播着各种各样的情感，事花店业的人员为啦高质量的服务顾客，一定参加专业的花艺学校进修，努力增高花艺水准，而网络花店则需要实现用户在线注册功能、登录功能、查询功能、购物车功能、定单等。在后台能实现管理员的登录、管理员对商品的分类发布、商品的管理、用户信息的管理、订单管理、管理员管理等。

花店行业市场发展趋势分析

随着生产快速发展，出口稳步提高，产业链获得延伸，我国现已成为世界第一大花卉生产大国。随着鲜花类垂直电商的飞速崛起，销售模式也有较大转变。

此外，区域化布局已初步形成，信息与交流网络日趋完善。云南鲜切花生产量位居国内第一，而广东、福建是我国最大的观叶植物生产中心。从销售地域来看，已形成以北京为中心的华北市场，以沈阳为中心的东北市场，以广东为中心的华南市场，以上海为中心的华东市场，以郑州、武汉为中心的中原市场。还有一些具有地方特色的花卉产业也开始形成规模。

由于国内及国外供需情况短期难以达到平衡，鲜花行业市场需求旺盛。“互联网+”应用在鲜花领域，为鲜花带来新的发展空间。在此基础上，传统企业和互联网平台竞争激烈，企业通过提高用户体验、提升效率等方式提高市场竞争率，为鲜花行业提供新的增长空间。

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