近年来随着人们对于DHA生理功能作用认知的逐步加深,DHA被作为一种功能性成分越来越广泛地应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药以及动物饲料添加剂等领域,推动了全球DHA产业的快速增长。随着人们对于DHA生理功能作用认知的逐步加深,DHA被作为一种功能性成分越来越广泛地应用于健康食品、婴幼儿配方食品、制药以及动物饲料添加剂等领域,推动了全球DHA产业的快速增长。
目前婴幼儿配方奶粉是DHA应用最为广泛的应用领域。婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉,是指以乳牛或其它动物乳汁,或其它动植物提炼成份为基本组成,并适当添加营养素,使其总合成份能供给婴儿生长与发育所需要之一种人工食品,也就是俗称的婴儿奶粉。婴儿配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品。
2023DHA藻油行业发展前景预测 市场规模有望增长至6.2亿元
(相关资料图)
具体来看,鱼油DHA方面:长期以来,深海鱼类是人类获取DHA的传统原料。鱼油是鱼体内的全部油类物质的总称,来源于大型海洋鱼类的身体,其主要成分为Omega-3脂肪酸(包括DHA和EPA),是一种多元不饱和脂肪酸,可降低发炎反应,降低血脂肪、预防心脏血管疾病。随着深海鱼类中含有的不饱脂肪酸被发现,人们开始了DHA的商业化应用,通过从脂肪含量较高的深海鱼类中提取鱼油,逐步应用于食品、药品等领域。自二十世纪八十年代以来,鱼油一直是市场上畅销的健康食品。
目前藻油DHA市场上,润科生物、嘉必优、福星生物和罗盖特等国内生产商占据了国内主要的市场份额。但整体来看,目前国藻油DHA行业整体呈现大而不强的态势,企业规模普遍偏小,布点分散,大部分企业生产规模小、研究开发能力低下、抗风险能力不强。在经过激烈的市场竞争和国家政策的积极引导下,行业集中度必将有大幅提升。在行业整合过程中,会使得强者更强,知名品牌的市场地位将日益突出。
藻油DHA方面,在认知度不断提升以及生产成本不断下降背景下,逐渐取代鱼油DHA成为市场最具发展潜力的DHA产品。近年随着国内一些科研机构和企业对微生物发酵法生产藻油DHA进行研究,我国利用微生物发酵法生产藻油DHA的研究已取得重大进展,部分企业已达到较高生产技术水平,推动我国藻油DHA产业快速发展。数据显示,2021年国内藻油DHA市场规模达到3.8亿元,未来在国内婴幼儿健康食品、医药、奶制品等行业快速发展带动下,预计到2025年,其市场规模有望增长至6.2亿元,行业发展前景广阔。
随着人们对于DHA生理功能作用认知的逐步加深,国民经济的持续高速发展和居民消费水平的不断提高,人们对DHA等食品营养强化剂的需求也会越来越大。而由于藻油DHA具有人体吸收利用率高、食品安全与质量可控、DHA含量高、无鱼腥味等优点,相比鱼油DHA,藻油DHA将得到了更大的需求。另外藻油DHA的应用范围也在变化,不再仅仅局限于食品领域,还扩大到化妆品、饲料等行业,这也将为藻油DHA行业的进一步发展提供了契机。
据中研产业研究院公布《2022-2027年中国DHA藻油行业发展分析与投资研究咨询报告》显示:
DHA藻油的网上渠道正获得更高的知名度,很大程度上受人们口耳相传,爱好进口产品多于国内制造产品的有利情况所推动。此外,中国女性消费者平均拥有四个以上社交媒体账户,可藉此通过朋友推介、广受欢迎平台的作者推广等方式直接购买产品。随着DHA藻油产品增多,未来的DHA藻油产品最下游竞争趋势是渠道上的竞争。研发创新战略,在主导产品的基础上,对主导产品进行成分、药理药效、质量标准研究,使之符合国际标准。尤其重视追踪相关领域的学术交流活动,及时准确的捕捉最新的提取技术信息,在此基础上进行创新和改进,使之为技术创新服务。
DHA 是人体必需的脂肪酸之一,生理调节作用与保健作用众多,对于机体的全生命周期都至关重要,可促进婴幼儿视力及智力发育,对维持脑的功能、延缓脑的衰老、预防老年痴呆症和神经性疾病、预防心血管疾病等具有积极的保健功能。而人体缺乏 DHA 可引发生长发育迟缓、不育、智力障碍等一系列症状。DHA应用场景更为丰富,广泛应用于膳食营养补充剂、健康食品、口服液、固体饮料、烘焙食品、糖果及巧克力等,覆盖了不同年龄的消费群体。
虽然近年来我国新生人口数量在不断下降,但总体基数仍旧较大,每年新生儿数量达1000万人以上。而且目前国家已经全面放开三胎政策,在2022年的两会上又开始讨论起鼓励生育的政策。可以看出,未来国家的政策方向肯定是要促进人口增长的,儿童数量会不断增加。数据显示,2021年我国出生人口1062万人,人口出生率为7.52‰。与此同时,得益于居民收入的不断提升,我国母婴消费市场规模仍然保持上涨的态势。数据显示,2021年我国母婴消费市场规模从2018年的3万亿元增长到了4.87万亿元。并预计到2024年我国母婴消费市场规模将超过76000亿元。
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