世界最新:2022行业研究分析 水果种植行业需求分析
来源:中研网 发布时间:2022-12-22 11:55:38

水果种植行业前景如何?随着消费水平的提高,中国果业发展迅速,成为资本进入的重要领域,许多人纷纷跨界转入了农业,尽管大量的资金和人才进入,但仍未能改变现状:中国果业当前面临的主要问题仍是“产能过剩,质量不高”。

近年来,“绿色、天然”概念盛行,果汁饮料消费持续增长,已成为饮品市场的主力,预计未来5年内,每年增幅在10%以上。我国目前人均果汁消费量仅及世界平均水平的1/10,发达国家的1/40,具有极大的消费增长空间。水果种植行业在所有的果汁饮料中,以热带水果为原料的果汁饮料具有独特的竞争优势。


(资料图片仅供参考)

现在,中国水果的主体市场尚处于幼稚期,但市场容量递增速度却很惊人。如果,这一时期,不先行导入,抢占战略制高点,以后进入将面临较高难度,在战略上也会受制与人。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要:随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。

根据《2022-2027年中国水果种植行业市场深度调研及投资策略预测报告》分析显示

水果种植行业现状分析

从我国水果种植面积情况来看,近年来我国水果种植面积持续增长。据资料显示,2021年我国果园面积约为12962千公顷,同比增长2.5%。

从各类水果来看,柑橘、苹果、梨是我国主要种植品类,合计占总种植面积的44.5%,其中柑橘种植面积最大,占比为21.3%。

目前,整个新会区柑种植面积约10万亩,形成药、食、茶以及文旅等全产业链,带动全区6.5万人增收致富。

这几天,甘肃庆阳的100多万亩晚熟苹果开始集中采摘。一个个色泽红润、硕大饱满的苹果挂满枝头,趁着晴好天气,果农们忙着采摘、分拣、包装。

甘肃庆阳市苹果种植户 于治涛:现在发展的是现代农业,果树栽植是矮化密植的,从管理到采摘都比较方便,我种植了15亩果园,预计今年产量是22吨,今年苹果价格比往年每斤高1元,纯利润达7万元、8万元,效益非常不错。

近年来,庆阳市立足区域优势和资源禀赋,把苹果产业作为优势特色产业和农民脱贫致富主导产业。目前,庆阳市苹果年产值达70亿元,带动约10万果农增收致富。

我国水果进口量400.8万吨,同比上升12%;进口金额50.9亿美元,同比上升5%。按进口量排序,排名前三的进口水果品类为:香蕉(进口量92.6万吨,同比上升15%,进口额5.2亿美元,同比下降5%);鲜火龙果(进口量48.2万吨,同比上升1%,进口额3.5亿美元,同比持平);鲜龙眼(进口量45.2万吨,同比上升66%,进口额3.8亿美元,同比上升68%)。

得益于我国果园面积的持续增长,近年来我国水果产量也随之不断增加。据资料显示,2021年我国水果产量为29611万吨,同比增长3.2%。

从我国水果产量地区分布情况来看,2020年我国水果产量前三的省份为山东、广西和河南,产量分别为2938.91万吨、2785.74万吨和2563.43万吨。

从我国水果产量结构情况来看,2020年我国水果产量中,产量前三的水果为西瓜、柑橘和苹果,产量分别为6622万吨、5121.9万吨和4406.6万吨,占比分别为23.1%、17.9%和15.4%。

水果行业进出口贸易

从我国水果进出口贸易情况来看,2016-2019年期间,我国水果进出口总量整体处于一个上涨的趋势中,特别是近年来榴莲及车厘子等水果愈发受到消费者的喜爱,使得我国水果的进口量及进口金额大幅上涨。

2020年受疫情影响,我国水果进出口整体有所下降,随国内疫情被有效控制,国外疫情形式不明,使得我国出口贸易仍有所受阻,虽然2021年我国水果进出口总量有所回升,但出口量和出口金额仍保持下降趋势。

从产量情况来看,得益于种植面积的增长,近年来全球水果产量也随之不断增加。据资料显示,2020年全球水果产量达88702.7万吨,同比增长0.6%。

从产量地区分布情况来看,和种植面积类似,2020年全球水果产量前三的地区依然是中国、印度和巴西,产量分别为28692.4万吨、10597.1万吨和3978.9万吨,占比分别为32.35%、11.95%和4.49%。

据资料显示,2021年我国水果进口量为702.7万吨,同比增长11.5%,进口金额为134.7亿美元,同比增长30.9%;出口量为354.6万吨,同比下降8.3%,出口金额为54.3亿美元,同比下降14.9%。

水果这一绿色、健康的食品越发受到人们的喜爱,加上近年来我国冷链物流体系的不断完善,使得人们能够吃到各地的特色水果,进一步促进了我国水果的消费。据资料显示,2020年我国居民人均干鲜瓜果类食品消费量为56.3千克,较去年下降0.1千克,其主要原因是疫情影响导致,随着疫情被有效控制,消费量有望继续提升。

从我国水果销售规模情况来看,近年来,由于我国居民可支配收入以及健康意识水平的提升,水果这一绿色、健康的食品越发受到人们的喜爱,加上近年来我国冷链物流体系的不断完善,使得人们能够吃到各地的特色水果,进一步促进了我国水果的消费,我国水果零售市场规模也随之不断增长。据资料显示,2021年我国水果零售市场规模达12290亿元,同比增长10.5%。

水果种植行业前景分析

中国是世界上最大的水果出产国,居全球13个产量超1000万吨的国家之首;世界上主要的热带水果大部分都是中国大宗的品种。然而我国的热带水果绝大部分以鲜食为主,价格受市场波动影响很大,始终跳不出“丰产歉收”、“果贱伤农”的怪圈。热带水果的根本出路在于深加工,政府对水果业的扶持应向深加工转移,增强水果产业竞争力,水果种植行业从根本上破解千百万果农的增收难题。

据《中国农业展望报告(2020-2029)》显示,中国是世界最大的水果产区和消费市场,其中产量约占全世界三分之一。从1949年到2021年,70多年的时间里,我国水果产量从120万吨增长至2.8亿吨,增长了200多倍。水果种植数量多了,品种也越来越丰富。除了苹果、香蕉、梨、橘子等过去常见的水果,贵州息烽猕猴桃、四川爱媛果冻橙、丹东红颜草莓、墨西哥牛油果、智利车厘子、泰国榴莲已遍布国内大大小小的超市。

水果逐渐从主食补充转变为一种休闲零食,而水果的零食化,不仅使水果产品形态、水果食用场景更加丰富,也带来了水果消费频次的提高,以及水果消费品类的多元化。相比于普通快消食品,水果生鲜的产业链较长,从前端农业种植到终端销售履约横跨了农业、物流、零售三大产业,且有明显的重资产属性,也正是如此,水果行业此前少有资本疯狂的拔苗助长,这也给更多务实、长期主义的水果企业提供了机遇。随着近年来我国水果行业政策环境良好,国家出台多项政策持续加码助力产业发展,使得我国水果产业发展向好,水果消费也产生了全新的需求和多元的变化,水果行业逐渐成为我国消费升级推动高速增长的行业之一。

想要了解更多水果种植行业的发展前景,请查阅《2022-2027年中国水果种植行业市场深度调研及投资策略预测报告》。

标签: 水果种植行业现状分析 水果行业进出口贸易

上一篇:

下一篇:

猜你喜欢

世界最新:2022行业研究分析 水果种植行业需求分析

水果种植行业前景如何?随着消费水平的提高,中国果业发展迅速,成为资本进入的重要领域,许多人纷纷...更多

2022-12-22 11:55:38

当前热讯:怪兽充电一年亏了4个亿 共享充电宝行

怪兽充电一年亏了4个亿根据,怪兽充电刚刚发布的2022年第三季度财报信息,在第三季度,怪兽充电盈利...更多

2022-12-22 12:15:22

当前观察:抗原试剂盒扩产为何供应仍吃紧 抗原试

抗原试剂盒扩产为何供应仍吃紧新型冠状病毒抗原检测试剂盒是指新冠抗原自测产品。国家卫健委此前曾...更多

2022-12-22 09:55:32

全球热文:中国西餐行业消费现状与发展趋势2022

在国民经济结构呈现新变化、推动经济高质量发展进程中,消费对经济增长的贡献率不断提高,随着人民...更多

2022-12-22 09:55:50

天天新消息丨西服行业市场规模 西服行业重点企业

西服泛指西式服装,其主要特点为外观挺阔及线条流畅,适宜在正式或特定的场合下穿着,为企业或政府...更多

2022-12-22 08:52:35

今日聚焦!“鸡周期”高景气度或延至明年 我国肉

截至12月11日,沪深两市多家鸡苗上市公司发布了11月份的销售数据。从数据显示的情况看,受益于售价...更多

2022-12-21 17:58:40

当前播报:拍卖行业市场发展现状 拍卖行业细分市

拍卖是专门从事拍卖业务的拍卖行接受货主的委托,在规定的时间与场所,按照一定的章程和规则,将要...更多

2022-12-21 18:05:00

【当前独家】热红酒推动葡萄酒消费升温 开拓了葡

随着气温的降低,热红酒又再度出现在了消费视野中,拉满了入冬的氛围。实际上从去年开始,热红酒就...更多

2022-12-21 18:01:22

当前消息!2022电商消费趋势年度报告 2022中国电

近年来,消费者决策越来越具全局观,消费人群在年龄、性别、地域、收入、家庭等维度上持续细分,供...更多

2022-12-21 17:58:31

环球快看点丨工业母机市场有多大 工业母机市场规

工业母机即指机床,用于固体形状材料加工,因其是制造机器的机器,下游应用领域非常广泛,是传统机...更多

2022-12-21 16:56:54