玉米种植行业前景如何?今年以来,国际玉米市场价格剧烈波动。年初,国际玉米价格大幅上涨,现货价格创历史新高,期货价创9年新高;5月份后,在美国连续加息、气候条件改善等因素作用下,国际玉米价格明显回落;随后,受美国玉米带持续干旱、欧洲大范围高温干旱天气等因素影响,国际价格又开始反弹。
玉米种植行业现状分析
过去几年里,中国一直在减少玉米播种面积,以便减少国储库存,同时提高大豆的播种面积。2016-2020年中国玉米播种面积连年减少,2016年玉米种植面积达到4418万公顷;2020年为4126万公顷,相比于2016年减少292万公顷。中国农业部长表示,将在2021年提高玉米播种面积,扭转持续数年的播种面积下滑势头,以填补国内不断扩大的供应缺口。
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近年来,但得益于国家近年的投入,在转基因、基因编辑、分子设计育种、全基因组选择、单倍体育种、诱变育种等方面发展较快。异交不亲和基因的应用,单倍体诱导性技术、基因编辑技术的发展以及有自主产权基因的克隆与转化都得到很好地应用,加快了国内生物育种的进程。
我国作为玉米的生产和消费大国,自新中国成立以来,玉米的产量和播种面积逐年递增,但随着工业化的不断推进,加工业、畜牧业等产业对玉米需求的逐渐增大,玉米的消费量也呈现逐年递增的趋势,为了满足玉米的消费需求,应当大力发展玉米生产。玉米生产的快速发展对保障我国粮食安全、饲料安全和促进玉米产业的健康发展有着十分重要的作用。
今年的种植成本也是各方主体热议的话题,而种植成本的上涨,主要体现在地租方面。从目前的统计来看,黑龙江省地租成本多在700-800元/亩,甘肃省地租成本多在650元/亩,吉林省地租成本涨幅最高,多地区在900元/亩左右,内蒙古地租成本多在500-600元/亩。
另外,我国的玉米进口来源主要集中于乌克兰和美国,两国玉米占到全国进口玉米的94.21%,其中乌克兰是我国玉米进口第一大来源地,约占到玉米进口的55.76%。而2020年由于乌克兰玉米减产以及履行中美第一阶段贸易经贸协议的需求,对美玉米进口有所增加。根据数据显示,2021年度我国约90%的玉米深加工产品用于食品和饲料行业,为近年最高水平,通常情况下这一比例占85%左右,主原因是燃料乙醇原料从玉米转移到其他品种上。
玉米种植行业发展前景分析
目前,全国鲜食玉米种植面积约2200万亩,其中糯玉米1200万亩,甜玉米800万亩,甜加糯玉米200万亩,成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。中国鲜食玉米种植面积在2000万-2200万亩,未来8-10年发展到3000万亩是完全可能的。
随着经营理念的转变,玉米深加工产业的商业模式也将发生实质性改变,从目前传统的“一口价”销售模式,将逐步过渡到“期货+基差点价”的销售模式。味精、苏氨酸、柠檬酸、赖氨酸、酒精等产品已经基本完成了一轮行业整合,行业前三位的产量均已超过行业总产量的50%。唯有淀粉和淀粉糖行业仍然处于充分竞争的行业,也是行业盈利率最低的,行业整合将会持续。
未来,玉米深加工产业的不断发展,技术和人才积累,新品种研发层出不穷,新技术提升与时俱进。近年来,赤藓糖醇、聚乳酸等符合国家营养健康、绿色环保的新品种不断涌现,并快速实现规模化量产;产品生产技术水平大幅度提升,产品收率、能耗等指标不断优化。想要了解更多玉米行业发展前景,请查阅《2022-2027年玉米行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》。