随着消费观念和生活方式的转变,茶饮料成为中国消费者最喜欢的饮料品类之一。未来在我国茶饮文化、健康意识普及等多个因素影响下,预计我国茶饮市场将整体继续增长。
茶饮料是指用水浸泡茶叶,经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等调制加工而成的制品。
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根据中研普华研究院《2022-2027年版茶饮料产品入市调查研究报告》分析:
茶饮料行业市场现状
数据显示,在我国茶饮料市场中,含糖茶饮料市场仍然是我国茶饮料的主要市场,但是无糖茶饮料的市场份额却呈现明显的占比增加的趋势,2014-2019年,我国无糖茶饮料市场占比从2014年的1.53%增长到了5.21%,并且预计到2024我国无糖茶饮料的市场占比将增长到12.29%。
2021年前三季度,我国GDP为823131亿元,按不变价格计算,同比增长9.8%,两年平均增长5.2%。分产业看,第一产业增加值为51430亿元,同比增长7.4%;第二产业增加值为320940亿元,同比增长10.6%;第三产业增加值为450761亿元,同比增长9.5%。
茶饮料行业市场风口
随着人们生活水平的提高,美团、饿了么等外卖平台的盛行,新式茶饮行业快速发展,千亿市场前景可期。数据显示,我国新式茶饮市场规模由2017年的442亿元增长至2020年的1020亿元,年均复合增长率达32.1%。预计2022年我国新式茶饮市场规模将达1174亿元。
数据显示,2020年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达129亿元、324亿元和212亿元,同比分别增长27.7%、4.5%和2.7%。由此可见,高端新式茶饮店增速较快。预计2022年我国高端新式茶饮店、中端新式茶饮店和低端新式茶饮店市场规模分别达233亿元、461亿元和295亿元。
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