日前，记者从新乡市价格监测中心了解到，3月份我市粮油价格稳中有升，生猪、猪肉价格回落明显，鸡蛋价格小幅回升，蔬菜价格整体有涨有跌，牛肉、羊肉、鸡肉价格小幅回落。

监测显示，与上月同期相比，小麦、玉米、标准粉、特一粉价格分别上涨12.14%、2.26%、3.66%、3.88%，粳米回落4.63%。花生油、菜籽油、花生调和油价格分别上涨0.02%、0.45%、0.44%，大豆油价格回落0.06%。生猪、五花肉、精瘦肉与上月同期相比，价格分别回落6.90%、9.57%、8.67%。牛肉、羊肉、鸡肉价格分别回落0.56%、0.88%、3.00%。鸡蛋平均零售价格每500克为4.37元，与上月同期相比上涨1.63%。当月，我市所监测的23种蔬菜平均价格每500克为3.38元，与上月相比上涨2.42%。当月的蔬菜有9个品种呈现不同程度的上涨，13个品种有所回落。

分析认为，当月小麦价格受国际形势影响上涨明显，面粉价格随之小幅上涨。由于生猪供给充足，预计后期猪肉价格会继续小幅波动。由于产蛋鸡存栏量处于相对较低值，而且饲料价格上涨，鸡蛋价格上涨，预计4月份鸡蛋价格仍将高位运行。当月，我市蔬菜价格总体处于小幅波动状态，受疫情影响，蔬菜价格略高于上月同期。随着天气的逐渐转暖，有利于蔬菜的生长，预计蔬菜价格将会以回落为主。