三月以来,焦作市博爱县供销社尚慧佳食品厂生产的俄罗斯大列巴面包供不应求,日需求量达3万条,多家电商频频催货,还不断有抖音商家登门要求签约供应。早在三月初,县供销社了解到相关情况后,就紧急与食品厂做了市场研判,并迅速增加了烘烤炉及成型线,使面包日产量达到10000条,产能提升了30%,但仍远远不能满足订单需求。目前,通过县供销社牵线搭桥,食品厂正在与相关企业商谈代加工事宜。
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