专家:饮用水对调节体质没有作用

近日，云南昆山一家水企就宣称碱性水有治疗功效，还在公众号上发布了一些所谓的“疗效”视频。此事发布之后，瞬间引起不少消费者的热议。

专家表示，碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说，碳酸氢钠对简化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用，然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。所以饮用白水，才是最好的。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2026年中国饮用水行业竞争格局及发展趋势预测报告》显示：

饮用水行业产量及市场需求分析

2021年我国饮用水行业产量约16630万吨，其中包装饮用水产量约6651万吨，非包装饮用水产量约9979万吨。2021年中国包装饮用水产量达到7816万吨，同比增长9.37%;包装饮用水总销售额达到1131亿元，矿泉水行业生产企业超过1000家，位居世界第一。

饮用水作为家用长期高消耗品，有着旺盛的市场需求。在美国饮用水市场上，随着公众健康意识增强，低糖低热成为诉求，瓶装水被视作含糖饮料的替代品。消费市场上自有品牌不仅便宜、优质、高性价比，并且质量也越来越好。 在北美地区，高达71%的消费者认为购买自有品牌是聪明之举，62%的消费者认为购买自有品牌更划算。

美国饮用水市场上矿泉水和纯净水分别占比53%和46%，前五大品牌有纯净水代表雀巢优活、Aquafina、可口可乐旗下的Dasani，以及天然矿泉水PolandSpring和Ozarka。

全球范围内主要饮用水品牌有雀巢、达能、可口可乐、百事可乐、三得利这些，这些知名品牌都有各自核心单品，市场份额在全球饮用水市场中名列前茅。

我国的人均矿泉水消费量是世界上最低的国家之一，按目前我国矿泉水产量，人均年消费矿泉水仅有1.5升，相当于意大利人均消费水平的1%，若人均消费增加1升，矿泉水产量将比目前增加三分之二，所以，我国矿泉水的消费市场潜力是很大的。

矿泉水作为健康饮食的重要组成部分，顺应"天然、营养、无公害、绿色" 消费趋势，是都市健康生活的首要选择，未来矿泉水产业发展具有广阔的市场前景。未来天然矿泉水将成为第一大饮用水品种，成为饮用水市场的主导力量;二是随着国内市场竞争日趋激烈，矿泉水产业集中度和生产集约化将进一步提高。

随着饮用水行业竞争的不断加剧，大型企业间并购整合与资本运作日趋频繁，国内外优秀的饮用水企业愈来愈重视对行业市场的分析研究，特别是对当前市场环境和客户需求趋势变化的深入研究，以期提前占领市场，取得先发优势。正因为如此，一大批优秀品牌迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚。

了解更多行业详情，可以点击查阅中研普华产业研究院的《2022-2026年中国饮用水行业竞争格局及发展趋势预测报告》。