空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。

空气炸锅行业市场销售情况及供需格局分析

春节之前，京东、国美零售、苏宁易购等家电渠道商发布的年货节数据显示，空气炸锅等厨房小家电颇受消费者欢迎。1月25日，京东小时购、京东到家数据显示，省心省时的空气炸锅、面包机等厨房料理神器销售额同比增长超10倍。

国外市场对空气炸锅的喜爱程度也呈倍数增长。据NPD集团对家居行业零售销售情况的持续追踪数据显示，从2020年1月份到2021年12月份，美国市场上共售出了2560万台空气炸锅，这两年销售额同比增长76%。

数据显示，2021年全年，空气炸锅累计销售额超过30亿元，累计零售量超过1000万台，线上依然是空气炸锅销售的重要渠道。生产企业、渠道商依托种草文化、直播带货等网络新兴模式，让众多年轻消费者忍不住对空气炸锅“出手”。

空气炸锅在国内火起来也不过几年时间，各路空气炸锅企业摩拳擦掌，在天眼查上搜索空气炸锅，有超过五百多家企业，随着越来越多的企业入局，比依股份将面临着更加激烈的市场竞争。且伴随空气炸锅市场持续扩容，厨房小电核心品牌如美苏九小熊等积极参与竞争，整体行业均价逐步下行;淘数据显示，空气炸锅行业均价由2018年的488元持续下行至2021年的335元;其中美的、苏泊尔于 2019年开始加大对空气炸锅的投入，而后份额持续提升;2021年美的、苏泊尔、九阳、小熊的行业销额份额分别为14.7%、15.7%、16.4%及5.9%。

根据中研普华产业研究院发布的《2021-2026年中国空气炸锅行业市场现状调查及供需格局分析预测报告》显示：

近年来，空气炸锅市场出现大幅度的增长，2018年中国空气炸锅产量为620万台，同比增长29.2%;市场规模达到7.7亿元，同比增长57%。从2020年的数据来看，空气炸锅成为去年上半年销售额增幅较高的产品品类，销售额增幅达271%。同时，产业领域有着多个竞争企业，除了美的、苏泊尔、飞利浦等传统家电品牌，更多的空气炸锅都被贴上了不同的品牌，在宁波(慈溪)、佛山(中山)两地工厂定制完成，再通过电商、直播间，发往全国各地。

赛道非常拥挤，很容易把市场做“滥”。不难看出，小家电市场的技术壁垒以及进入门槛都相对低下，对小家电市场来讲，也是弊病之一。

报告对我国空气炸锅行业的供需状况、发展现状、子行业发展变化等进行了分析，重点分析了国内外空气炸锅行业的发展现状、如何面对行业的发展挑战、行业的发展建议、行业竞争力，以及行业的投资分析和趋势预测等等。

更多行业调研分析，可点击查阅中研普华研究报告《2021-2026年中国空气炸锅行业市场现状调查及供需格局分析预测报告》。