香港暂停进口荷兰北布拉邦省禽肉及禽类产品

近期，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心(中心)27日宣布，根据世界动物卫生组织通报，荷兰北布拉邦省暴发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类产品(包括禽蛋)，以保障香港公众健康。

中国猪肉进口量连续下降

据海关公布数据显示，中国进口猪肉总量为36.61万吨，环比下降15.35%，同比下降1.03%，猪肉进口量已经连续两个月出现下降。据海关公布数据显示，中国牛肉进口总量为16.90万吨，环比下降11.28%，同比增长16.88%。据海关公布数据显示，5月份中国进口禽肉总量为10.10万吨左右，环比下降17.35%，同比下降11.86%。5月份进口单价为2296.37美元/吨，较4月份上涨了79.98美元/吨。

据中研研究院《2021-2026年版进口肉类产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》显示

进口肉类主要包括猪肉、牛肉、羊肉、禽肉及其制品等。近年来，受国内饮食消费结构、市场供求变化等诸多因素聚合影响，市场对肉类产品需求旺盛，带动了肉类产品进口量连创新高，我国已成为名副其实的全球肉类产品生产、进口和消费大国。

按照国家相关规定，进口肉类属于特种商品。肉类属于带有一定检疫风险的产品，我国对此类产品的进口实施指定口岸制度，只有具备资质的指定口岸才允许进口肉类产品。进口肉类原集装箱、原铅封、原证书直接运输到内陆地区指定口岸/查验场实施检验检疫，有助于提升和扩大内陆地区口岸功能，节约成本，便利通关。

中国进口肉类市场需求怎么样

中国进口占比靠前的依旧是西班牙、巴西、美国、丹麦等国家。因近两年中国生猪养殖市场受非洲猪瘟疫情影响，进口量暴增，欧盟等国出口到中国的猪肉也大大增加，对中国依赖度上升，但随着国际猪价上涨，而国内猪肉价格大幅走跌，进口猪肉价格优势在进一步减弱，欧盟国家已经开始感到恐慌，欧盟国家猪肉市场价格跌势或在下半年明显显现。

中国进口禽肉占比前三的国家分别是巴西、美国、泰国，本月自巴西、泰国进口的禽肉单价变化不大，但是自美国进口的禽肉单价上涨了306美元/吨。

根据最新的数据统计，中国进口的牛肉和羊肉占全球肉类进出口贸易接近一半的水平。2020年，中国已经是世界上最大的牛肉和羊肉进口国，去年中国购买了360亿新西兰元的肉类产品;占全球总量的47%。在新西兰，越来越多的羊肉和牛肉出口产品销往中国，2019-20年，新西兰生产的50%的羊肉和36%的牛肉销往中国市场。新西兰对中国的羊肉和牛肉出口占2019-20年新西兰商品出口总收入的5%。

2021年前三个月，中国红肉进口激增，3月份达到历史最高水平。中国国家统计局(National Bureau of Statistics)公布，4月份羊肉和牛肉零售价格分别比2020年4月上涨9.4%和4.1%，达到2010年4月以来的最高水平。

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