洗碗机为何“火”不起来?

在家电行业整体步入存量市场的背景下，洗碗机依然是少数保持销量高增长的领涨品类。数据显示，今年“双11”期间，洗碗机销量同比增长达到169%。不过，与高速增长形成鲜明对比的是，洗碗机这一“解放人类双手的家电产品”，普及率却仍然很低。专家认为，要想推动洗碗机普及，需以更加人性化的产品设计促进消费者观念的转变。

据新华财经联合苏宁易购近日发布的《“双11”家消费升级报告》显示，今年“双11”期间，高端家电销售增长迅速，“懒人经济”催生消费需求，家电家居智能化操控跃升为消费主流，洗碗机销量同比增长达到169%。在社交平台，有关洗碗机的讨论也十分热烈。以知乎为例，平台上有关洗碗机的问题有3000多个，问题“洗碗机挑选攻略”浏览量约3550万。“双11”期间，洗碗机怎么选尤其受到用户关注。

然而，据调查，洗碗机在我国家庭的普及率只有个位数，与高增长率和社交平台上的较高关注度形成了明显反差。消费者的观念认知、安装的现实条件限制、洗碗机的自身功能等可能是导致洗碗机在市场上一直“火”不起来的重要因素。

对洗碗机认知尚显不足

由中国家电网发布的《2020中国洗碗机市场发展白皮书》指出，洗碗机制造、设计根源于欧美家庭的生活习惯，而中国不同菜系或菜品对碗、盘、碟、煲等容器大小、深浅要求均有差异，形成的油污轻重程度也不同，造成中国家庭洗碗机使用场景更为复杂。除了对清洁力的怀疑外，认为洗碗机费水费电也是很多消费者不愿使用的原因之一。此外，长久以来养成的生活习惯让人更接受手洗碗筷，传统观念里也将手洗碗筷当作一种勤劳的表现，受其影响，洗碗机的“用武之地”进一步缩小。

事实上，相比于手洗餐具，洗碗机在去除细菌残留和节水上具有明显优势。具备高温洗涤、高压冲刷、全方位喷淋以及烘干技术的洗碗机，基本上除菌率可以高达99.99%，抗菌率高达90%以上。在中国消费者协会发布的《家用洗碗机比较试验报告》中，以6套共46件餐具为例，试验发现使用洗碗机的耗水量不到手洗的1/3。总体来看，中国消费者对于洗碗机的认知尚显不足。中国家电网的消费者调查结果显示，仅7.98%的受访者表示对洗碗机很了解，比例不足一成。

洗碗机实用性大吗

从幸福感来说。判断一个商品的价值，一是看值不值，而是看能不能带来幸福感。洗碗这个事情，无论是对于男人还是女人来说，都是件讨厌的事。百度一搜索，因为洗碗吵架，甚至离婚的事例太多。

先不说洗碗机是否会浪费水浪费电，洗不洗得干净，单就提升幸福感来说，洗碗机值得买，买了之后，洗碗不再是一个痛苦的事情。

从用水用电来看。大部分人都会想当然觉得洗碗机会费水费电，包括现在我家用了4年了，老年人都还会说费水费电。其实这个要以数据来说话：手洗的时候如果使用直流水，以三口之家来说大概需要15-30L水，而洗碗机一次洗涤程序耗水仅为8-13L，因为洗碗巾使用机器内部循环水，一次注水之后不会再加水进来，而且整个洗涤过程耗电量也仅为0.8-1.3度电左右，相当于挂式空调开一夜的耗电量。

所以从水电情况来看。至少没有比用手洗浪费，所以洗碗机值得买。

从耗时来看。快洗一般是30分钟，强力洗(二分之一量)，1个半小时，强力洗(全量)2个多小时，确实花很多时间。

智能洗碗机行业发展前景分析

作为“懒人家电”和“健康家电”的代表，洗碗机未来仍有较大的发展前景。首先，从市场保有量来看，洗碗机百户大概在2台左右，与其他发达国家相比，我国洗碗机待开发需求空间巨大。其次，随着人们对品质生活的追求和懒人文化的盛行，洗碗机作为继洗衣机之后第二次解放双手的产品，受到不少消费者的青睐，尤其是年轻消费者。

据中研普华产业研究院的报告《2021-2026年中国智能洗碗机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》分析

据中国家用电器协会秘书长王雷在日前举行的2021中国洗碗机高峰论坛上指出，在健康需求、本土化设计和节能需求的助推下，洗碗机市场值得期待。进入二季度，洗碗机线上、线下均实现了提价，其中线下均价站上7000元，这与近两年的大宗原材料涨价有一定联系，但影响均价的关键因素还是洗碗机产品销售结构变化。

5年来，国内洗碗机年销量从19万台增至190万台，5年成长10倍，洗碗机作为能够解除家庭基础劳务负担的产品，国内渗透率仍不足3%，但已步入快速导入期，距离普及期仅一步之遥。行业普遍认为，这种转换将在未来数年内发生。未来洗碗机成为家电行业的下一个洗衣机，进入千家万户，消费者接受这种生活方式需要一个过程，真正达到普及还有很长的一段路要走。

未来行业市场投资前景如何?想要了解更多行业详情分析，可以点击查看中研普华研究报告《2021-2026年中国智能洗碗机行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》。

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