近期,由西班牙加泰罗尼亚贸易投资局主办的“2026加泰罗尼亚葡萄酒雅鉴会”先后于深圳与香港圆满举行。两场活动汇聚了来自加泰罗尼亚的11家精品酒庄,以及中国及亚洲地区的进口商、渠道商、酒店餐饮从业者、侍酒师与葡萄酒行业专业人士。通过大师品鉴、自由雅鉴及商务交流等多元形式,活动全面呈现了加泰罗尼亚葡萄酒独特的风土魅力、成熟的产业体系以及不断增长的国际影响力,也进一步深化了加泰罗尼亚葡萄酒与中国及亚洲市场之间的交流与合作。
作为西班牙最具代表性的葡萄酒产区之一,加泰罗尼亚拥有深厚的酿酒传统和鲜明的地中海文化基因。近年来,当地葡萄酒产业持续向精品化、国际化与可持续化方向发展,逐渐成长为欧洲葡萄酒产业的重要力量。数据显示,目前加泰罗尼亚葡萄酒产业链拥有1384家企业,总营业额达32.67亿欧元,创造超过1万个就业岗位,占当地GDP约1.2%。其中,葡萄酒生产与酿造企业占产业链总数86%以上,形成了涵盖葡萄种植、酿造、包装、物流、文旅及出口贸易在内的完整产业生态。

与此同时,加泰罗尼亚葡萄酒产业也展现出强劲的国际竞争力。目前,接近50%的企业拥有出口业务,其中超过三分之一为长期稳定出口企业。加泰罗尼亚DO原产地认证葡萄酒在当地消费市场中的占比持续提升,反映出消费者对于高品质、具备鲜明风土表达葡萄酒的认可度不断增强。目前,加泰罗尼亚共有19款获得“VFQ(Qualified Estate Wine)”认证的葡萄酒,该认证被视为当地葡萄酒体系中的最高等级荣誉之一。
在深圳与香港两场活动现场,西班牙加泰罗尼亚贸易投资局驻华办事处首席代表Madrona Marcet表示,中国及亚洲市场始终是加泰罗尼亚葡萄酒重点关注的国际市场。随着消费者对于精品葡萄酒、风土文化及生活方式体验关注度不断提升,加泰罗尼亚葡萄酒正迎来新的发展机遇。

她介绍,“Catalan Wines”项目自2010年以来已在全球举办超过34场国际推广活动,持续推动加泰罗尼亚酒庄与全球葡萄酒行业资源建立更加紧密的联系。此次深圳与香港双城活动,不仅进一步加强了加泰罗尼亚酒庄与中国进口商之间的交流合作,也希望借助粤港澳大湾区作为国际消费与贸易枢纽的区位优势,持续提升加泰罗尼亚葡萄酒在亚洲市场的认知度与影响力。
活动期间举行的大师品鉴环节,由橄榄美酒学院讲师陈翔宇现场主讲。他围绕加泰罗尼亚葡萄酒的历史发展、核心产区、代表性葡萄品种及市场趋势展开分享,并结合多款代表性酒款进行现场品鉴,让来宾更深入地感受到加泰罗尼亚葡萄酒在风土表达、酿造工艺与餐酒搭配上的多元魅力。

陈翔宇表示,近年来中国葡萄酒消费市场正逐渐从“品牌认知”向“产区认知”转变,消费者开始更加关注葡萄酒背后的风土文化与品质表达。在这一趋势下,加泰罗尼亚葡萄酒凭借丰富的产品层次、鲜明的地中海风格以及良好的市场适配性,在中国市场展现出广阔的发展空间。
随后的自由雅鉴环节,则进一步提升了现场交流氛围。来自加泰罗尼亚的11家酒庄携多款代表性酒款亮相,涵盖白葡萄酒、红葡萄酒、桃红葡萄酒及起泡酒等多个品类。现场嘉宾不仅能够自由品鉴不同风格酒款,还可与酒庄代表面对面交流,深入了解品牌理念、酿造特色以及未来市场合作方向。

深圳市迅航星辰国际物流股份有限公司首席品酒师杨虎在活动现场表示,他尤其看好此次雅鉴会中展示的加泰罗尼亚起泡酒Cava未来在中国市场的发展潜力。他认为,Cava不仅拥有传统工艺酿造带来的丰富层次感与细腻口感,同时兼具突出的性价比优势。
杨虎表示,相较于部分国际高端起泡酒产品,Cava在保持品质与复杂度的同时,更契合当前中国市场对于“品质消费”与“理性消费”的双重趋势。“越来越多年轻消费者开始关注适合日常饮用以及社交场景的高品质起泡酒,而Cava在口感丰富度、饮用场景以及价格体系上都具备很强竞争力。”
根据2024年DO Catalunya最新官方数据显示,白葡萄酒产量约占当地葡萄酒总产量的50%,红葡萄酒约占38.6%,桃红葡萄酒约占11.2%。与此同时,作为加泰罗尼亚最具国际影响力的代表性产品之一,DO Cava起泡酒中超过90%为白起泡酒。这一鲜明的产业结构不仅体现了当地独特的地中海气候与风土优势,也进一步强化了加泰罗尼亚在全球起泡酒市场中的辨识度与竞争力。

近年来,随着消费者对葡萄酒文化体验需求不断增长,加泰罗尼亚葡萄酒产业也持续深化“葡萄酒+旅游+文化”的融合发展。目前,约三分之一相关企业已开展葡萄酒旅游业务,通过酒庄参观、餐酒体验及风土旅行等方式,将葡萄酒与当地文化、美食及生活方式深度结合,进一步提升品牌附加值与国际吸引力。
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