夏季来临，好喝又健康的果蔬茶成为消费者的不二之选，也成为了茶饮品牌们火力全开的主要阵地。

“一杯果蔬茶就能补充半斤西芹所富含的膳食纤维？”2025年全民营养周期间，沪上阿姨推出全新升级的“超级果蔬茶系列”，满足成人日均所需的20%-35%的膳食纤维需求，直击国民饮品健康化新需求。同时沪上阿姨还重磅发布《中国现制茶饮膳食营养升级白皮书》，势在破解茶饮同质化困局。行业惊呼：茶饮健康化还能这么卷！从这次的“每日纤维+”到未来更多可能性的“每日健康+”产品系列，沪上阿姨的这场“加法”变革将如何重塑行业价值？

果蔬茶热度不减，膳食纤维也能如此“好喝”

“现代人日均膳食纤维摄入不足推荐量一半！”《白皮书》数据显示，我国18-35岁群体日均膳食纤维摄入量仅11.8g，远低于每日25-30g的健康标准。当“健康中国”遇上快节奏生活，消费者用订单投票——既要满足味觉享受，又能补充关键营养的现制果蔬茶饮正成为消费者健康新刚需。

去年起，“蔬菜+水果+茶”的创新搭配，让果蔬茶成为茶饮届“黑马”。今年以来，可满足消费者“健康”与“纤体”双重需求的茶饮果蔬化趋势更加明显。据《红餐网》报道，有行业专家预测，“随着消费者健康意识的提升和对天然饮品需求的增长，果蔬茶市场会迎来发展机遇。未来，果蔬茶或将成为新茶饮行业的重要增长领域。”

在一众推出果蔬茶的茶饮品牌之中，沪上阿姨作为灼识咨询认证的“在售现制果蔬茶门店规模第一”品牌（截至2024年12月31日），此次焕新升级果蔬茶系列，推出的羽衣火龙果高纤瓶、羽衣甘蓝纤体瓶、暗夜玫瑰发光瓶、苦瓜不苦去火瓶、芭乐树番茄发光瓶、五款产品，以"科学配比+营养可视化"率先破局，每瓶膳食纤维均超5g，可以满足成人每日所需20%-35%的膳食纤维。有网友戏称："果蔬茶就是茶饮届的健康水啊！"

精准满足健康消费需求，科学标准驱动行业创新

据《白皮书》介绍，膳食纤维有调节人体肠道菌群、改善排便和肠道健康、调控血糖和血脂等健康价值。主要来源于日常可食用的谷薯类、蔬菜、水果、豆类及菌藻类等食物原料，坚果和种子中的膳食纤维含量也相当丰富。因此，与以往行业中普遍采用的减糖、减卡方式不同，本次沪上阿姨创新为五款果蔬系列产品做“加法”，科学添加人体每日所需的膳食纤维。不仅为消费者提供更多的健康茶饮产品选择，同时还精准匹配消费者尤其是年轻女性消费群体在多元场景下的健康茶饮需求，将“每日健康+”融入其日常生活工作当中，受到消费者的喜爱。以芭乐树番茄发光瓶产品为例，5月仅一周已销售了超200万杯。

一瓶颜值超高的羽衣火龙果高纤瓶以红心火龙果、草莓等水果搭配茉莉针王花茶，成为现代摩登女性最爱的纤体之选；羽衣甘蓝纤体瓶用阳光玫瑰青提的甜香中和蔬菜青涩，搭配奇亚籽增强饱腹感，为健身轻断食人群提供能量和口感双重补给；暗夜玫瑰发光瓶将重瓣红玫瑰与黑桑葚、不老莓、黑果枸杞等具有强抗氧化能力的果蔬巧妙结合，尤其适合繁忙的都市白领和“熬夜党”及时补救疲惫的身心。此外，苦瓜不苦去火瓶采用红富士苹果、韩国白柚的甘甜平衡苦味，成为火锅烧烤后美食达人的解腻神器；芭乐树番茄发光瓶以树番茄、芭乐的独特酸甜激活味蕾，富含维C和维A，成为职场人提神下午茶的首选。

沪上阿姨此次推出的全新升级的“超级果蔬茶系列”，不止简单的产品焕新，更为行业未来健康化发展提供了新范式。五款“每日纤维+”果蔬产品也仅仅是创新的开始。

未来，伴随消费者健康饮品需求的不断变化，沪上阿姨将探索把全谷物、大豆等更多有益营养元素融入产品中，为消费者提供更多安心美味、健康营养的产品系列。“每日健康+”，不仅是沪上阿姨对市场需求的回应，更折射出新茶饮正从“健康减法”向“健康加法”的趋势升级，一个新茶饮健康新时代正在到来。