当前，我国食品行业正处于深度变革期，消费升级浪潮推动着企业不断创新求变。在零食细分赛道，青梅制品市场近年来增长迅猛，消费者对健康、美味且富有创意的青梅零食需求日益旺盛。例如，我国青梅零食细分赛道领跑者溜溜梅，敏锐捕捉到市场变革的机遇，以创新为驱动，在消费升级的浪潮中勇立潮头。

2025年4月16日，溜溜梅正式向香港交易所主板提交上市申请书，拟主板挂牌上市，以“梅”好新势力姿态持续释放品牌潜力。此次提交招股书，是溜溜梅品牌发展史上的重要里程碑，更是其雄厚市场实力与行业地位的有力佐证。在线下市场，溜溜梅凭借庞大且高效的经销网络，将产品渗透至城乡各个角落，有着1396家经销商的深度协作，配合覆盖全国34个省市的立体式布局，不仅确保产品能快速触达终端消费者，更让“溜溜梅”品牌在竞争激烈的零食市场中占据显著优势，成为消费者选购梅类零食的首选品牌。

在海外市场的开拓进程中，溜溜梅同样展现出卓越的品牌运营智慧。针对日本、韩国及东南亚等地区，其深入挖掘当地饮食文化与消费习惯，巧妙将青梅传统与异域特色融合，推出符合当地口味的定制化产品。从包装设计到风味研发，都精准契合当地消费者的审美与味蕾需求。通过持续深耕，溜溜梅成功打破文化壁垒，在国际市场塑造了鲜明的品牌形象，彰显出强大的品牌韧性与国际竞争力。

在产品方面，溜溜梅始终专注于青梅零食细分领域，面对消费市场日益多元化的需求及激烈的竞争环境不断推陈出新，依托“梅 +”创新产品开发战略构建起丰富多元的梅产品矩阵，全方位满足不同消费者的个性化口味偏好 。当前，溜溜梅已推出三大主要产品类别：梅干零食、西梅产品、溜溜梅梅冻及其他梅产品（如梅精软糖及梅茶茶汤）。而溜溜梅梅冻更是屡获殊荣，例如：2021年中国特色旅游商品大赛金奖及2023年国际美味奖，品牌实力获行业高度认可。其中，溜溜梅梅冻推出的电解质冰沙，为消费者打造了冷冻休闲新体验，产品以“0防腐剂、0人工色素、0脂肪”为亮点，精选杨梅、葡萄、芒果原浆，原浆含量达30%，还原天然果香；产品打破传统冷冻食品限制，常温可存，冷冻后化身细腻冰沙，果香与冰爽交织。溜溜梅梅冻电解质冰沙还特别添加了电解质成分，可及时补充因出汗流失的电解质，日常食用也有益健康，堪称夏季解暑神器。该产品凭借健康、美味、便捷的特性，成为休闲食品市场的亮眼单品，既提升品牌竞争力，带动业绩增长，也引领冷冻食品消费新趋势，为消费者带来品质新选择。

根据弗若斯特沙利文的资料显示，溜溜梅2024年在中国天然果冻行业 (按零售额计) 位居第一，市场份额高达45.7%，同时在中国梅产品行业 (按零售额计) 排名第一，市场份额为7.0% 。

在前不久召开的第112届全国糖酒会上，溜溜梅更是以"青梅王者"姿态强势突围，凭借“寻味‘梅’好中国”系列产品斩获IDEAS创新产品大赛优秀产品奖。“寻味梅好中国”系列以地域文化为内核，打造“台湾凤梨啵啵梅”“海南芒果抱抱梅”“上海黄桃QQ梅”三款特色产品，实现青梅与果干的完美碰撞，叠加维C与多种天然有机酸的双重buff，为消费者带来兼具地域风味与健康价值的味觉新体验。

青梅树下藏匠心，酸甜滋味见真章。从原料车间的精工细作，到消费终端的甜蜜邂逅；从地域文化的巧妙融合，到健康理念的创新演绎，溜溜梅始终在青梅赛道上执着耕耘。2025财年，怀揣着糖酒会奖杯的温度与市场给予的热忱，溜溜梅将继续以更灵活的产品策略、更开放的合作姿态拥抱时代变化，带着新一轮的惊喜叩响万千食客的心门。