天津市颖明海湾食品有限公司成立于1999年，原坐落于天津市津南区，是一家具有超过20年冷冻水产品及冷冻食品加工出口经验的冷链物流工贸型企业，国内外资质齐全，是天津市同时具备对日、对韩、对欧盟、对美国加工出口冷冻水产品及冷冻食品资质的企业，也是日本生活协会在中国认定的工厂，与日本三菱商事株式会社、伊藤忠株式会社、交洋株式会社、丸红株式会社等综合性商社合作；产品包括冷冻海产品、速冻食品（含微波即食）、速冻调理（解冻即食）产品等46个品种，9成以上曾出口国际市场，产品享誉国际；2项专利技术具有原创性，居行业领先水平；曾获美国FDA现场核查并取得98分全国最好成绩；在国家认监委发行的《HACCP认证与百家著名食品企业案例分析》一书中列水产品类企业第4，具有引领行业的号召力。2012年、颖明公司被天津市工商业联合会等多部门联合授予“城市民生贡献奖”。

颖明公司总经理解宝成1975年加入水产行业，曾任天津市水产商会首任会长，全国工商联水产业商会副会长，天津市工商联执委。2012年、被评为“天津市第三届优秀中国特色事业建设者”。2014年成为中华水产封面人物。

2010年起原中心渔港管委会、天津滨海新区建设投资集团有限公司及下属天津中心渔港开发有限公司力邀颖明公司进入天津中心渔港示范冷库，拉动行业发展。对此、颖明公司始终感谢各招商单位的信任。渔港公司厂区内原有一座公用型示范冷库，承诺为颖明公司量身打造一座加工车间。2012年9月，颖明公司与渔港公司签约。2013年在中心渔港示范冷库注册成立天津深蓝运通食品有限公司。2014年3月加工车间建成，颖明及深蓝公司整体迁入，投入专业生产设备完善设施，迁移全部加工及出口相关资质，在厄瓜多尔设了办事处，以深蓝公司为业务窗口，以颖明公司为加工基地着手打造集进出口贸易；水产品、冷冻食品加工及销售；食品科技研发；冷链物流及仓储四大板块业务为一体的现代化公司。2015年，颖明及深蓝公司在滨海新区设立了养殖基地，将滨海新区养殖虾出口国外，整合养殖资源带动当地养殖经济。

颖明及深蓝公司快速发展且成绩显著，为区域载下了梧桐树，促成、策划并参与了新加坡某集团、河南某明星企业与颖明及深蓝公司共同合作的冷链物流与农副产品及冷冻产品智慧交易平台项目（以下简称中心渔港整体项目，新加坡副总理尚达曼先生曾为项目启动揭幕剪彩，原计划总投资额15亿元）。实际上，颖明及深蓝公司早在考察中心渔港地区时就已开始筹划国际化的智慧交易平台项目，直至主持项目启动后，先后接待了美国、日本、厄瓜多尔、西班牙、新加坡、秘鲁、冰岛、韩国等国家的考察团，无一不是对项目理念大加赞赏，愿意参与其中。特别是2018年7月24日、新加坡企业发展局贸易司以及新加坡榜鹅鱼商公会一行人来访，由解宝成主持对接。榜鹅鱼商公会成员企业业务涉及捕捞、加工、销售，是一个完整的产业链，分支机构覆盖泰国、缅甸、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度、巴基斯坦等南亚、东南亚国家，他们对颖明及深蓝公司推介的中心渔港整体项目深表赞同、期待和支持，并愿意积极参与。在项目起步阶段，颖明及深蓝公司还为中心渔港地区创建了进境查验与存储一体化设施，打造区域冷链物流产业链初具形态。颖明及深蓝公司总经理解宝成区域领航成绩显著得到中新天津生态城管委会认可和大力支持，被评为“2018 年度中新天津生态城杰出企业家”。

然而，就在企业经营蒸蒸日上之际，颖明及深蓝公司却由于一条高速公路（晚于颖明及深蓝公司投产4个月选址，与厂区间距离不符合相关安全规定，最近处距离不足5米）的选址建设被迫停业至今。中心渔港整体项目也因此深受影响，没有如期发展起来。颖明及深蓝公司非常理解建设高速公路是城市发展的需要，但对企业因此停产至今痛惜不已。企业亟盼早日恢复生产，希望得到政府及有关部门的帮扶。颖明及深蓝公司多年积累的行业经验、特色产品放诸当下仍不过时，当年的项目理念放诸当下仍大有可为。

2016年、市委市政府主要领导曾视察中心渔港地区，将本地区定位为集物流、商贸、旅游、水产品加工等功能于一体的现代化城区。将中心渔港地区定位为发展“海洋水产品精深加工、冷链物流和休闲渔业等特色产业”的北方冷链物流基地。

颖明及深蓝公司计划恢复生产后，借助企业20余年冷冻海产品及冷冻食品加工出口业务的经验，继续加强与日本、韩国、欧美、东盟、澳洲、非洲等国家的业务合作，在原有出口日本46个品种的基础上，首先推出速冻微波即食系列，并研发适合国内外市场的产品，打造蓝色食品加工基地，参与国际国内双循环。

产品优势：微波即食，符合都市生活的快节奏，具有时代感；解冻即食，用料健康、口味独特、方便快捷；油炸即食（空气炸锅），脂肪含量较低却又外酥里嫩风味浓郁，主料均以海产品为主，蓝色、健康、美味，消除了人们贪口腹之欲危及健康的后顾之忧，与消费者需求趋于一致。渠道优势：颖明及深蓝公司多年的精心铺垫，已建立了相对广泛的销售渠道。有大连某大型餐饮供应链企业；由全国28省市经销商创建的专业营销企业；有新零售相关企业；也有合作多年的国外知名商贸公司。

进而，创立自有品牌快餐连锁，以微波即食、解冻即食、油炸即食（空气炸锅）为主要餐品，以自助加热即食（每桌一台微波炉、一台空气炸锅代替厨房、厨师与店员）及解冻即食为主要堂食方式。帮助普通人轻创业，为六保六稳添砖加瓦。

颖明及深蓝公司认为，作为食品人应当以自己的职业为荣，并通过坚定的信念、极致的管理、先进的理念以及匠心精神来捍卫这份荣誉。虽然日常饮食追求“好看、好吃”，但是作为食品人服务民生，宗旨应该是“外观自然，口味服从肠胃”！而且，在食品安全上应当做到“四不”:种植业做到“我不吃我不种”；养殖业做到“我不吃我不养”；食品加工业做到“我不吃我不做”；经销商做到“我不吃我不卖”。食品安全不仅关乎消费者的生命健康，也关乎食品行业的声誉和未来发展。因此，颖明及深蓝公司始终坚持将食品安全理念贯穿于整个食品产业链中，从种植、养殖、加工到销售，每一个环节都要严格把关，确保食品的安全性和合规性。同时，加强食品安全知识的普及和宣传，提高全社会的食品安全意识，共同营造一个安全、健康的食品环境。

总之，作为食品行业的从业者，每个人都在为人类的健康和生存做出贡献。因此，必须铭记责任、守住底线，严格遵守道德规范法律法规，确保食品安全，为消费者提供健康、安全的食品。