OATLY咖啡大师燕麦奶推出新规格
来源:今日热点 发布时间:2024-08-08 19:09:17

期,小食代发现OATLY为其拳头产品咖啡大师燕麦奶系列推出咖啡大师燕麦奶500毫升新装,让我们一起去看下。

拓展场景

此次新推出的OATLY咖啡大师燕麦奶系列产品为500毫升的新规格。在此之前,咖啡大师燕麦奶系列已经推出了1升和250毫升装,这两个规格的咖啡大师燕麦奶产品在B端和C端都深受消费者喜爱。

从左到右依次为:咖啡大师燕麦奶1L装、咖啡大师燕麦奶纪念版、咖啡大师燕麦奶500ml装、咖啡大师燕麦奶250ml装

500毫升产品补足了小规格独享装和大容量分享装中间的空缺,并与现有规格产品一起组成了OATLY咖啡大师燕麦奶三件套,可以更加游刃有余地满足消费者的多元饮用场景需求。

现如今,随着咖啡的渗透率越来越高,咖啡场景更加多样化,养成咖啡饮用惯的消费者也越来越多。而过去三年促使了咖啡居家饮用场景的快速发展。根据鲸参谋台的数据显示,2023年7月,京东台咖啡机的销量超过6万,同比增长约10%,销售额超过8300万,同比增长约21%。

在小红书等社交台上,“自制咖啡”、“自制茶饮”成为了众多生活方式类博主小视频的关键词,搜索“自制咖啡”会发现有100多万的帖子。不难发现,自制饮品已经成为了不少年轻人新的生活方式。

在此背景下,OATLY咖啡大师燕麦奶推出500毫升装,可以进一步渗透家用场景。

根据专业咖啡师反馈,通常制作一杯家用拿铁咖啡的乳基底用量约为250ml,因此,OATLY咖啡大师燕麦奶500毫升装的规格大约为自制两杯燕麦拿铁或饮品的用量。

针对小家庭和个人咖啡爱好者,该规格刚好满足“你一杯我一杯、早一杯午一杯、今一杯明一杯”的使用需求;500毫升刚刚好的用量,即开即用,方便操作和储存,也减少了剩余和浪费。这不仅满足现有消费者的多场景饮用咖啡需求,也让更多希望尝试燕麦拿铁的消费者轻松实现“尝新”愿望。

咖啡大师燕麦奶1升装是很多消费者熟悉喜爱的产品,且多为专业咖啡店使用,大容量适配专业和高频的咖啡消费人群,或多人聚会的大用量需求。而250毫升的小包装则非常方便出行随身携带,直接加入咖啡粉或咖啡液,就可以让消费者随时随地享受燕麦拿铁。

全新推出的产品将完善咖啡大师燕麦奶的产品战略布局,帮助OATLY借助该系列打入更多饮用场景,直接触达更多人群。

“一麦香承”

毋庸置疑的是,OATLY全新推出的咖啡大师燕麦奶500毫升与其两款姐妹产品同宗同源,“一麦香承”。

从原料上来看,OATLY选用进口燕麦。得益于天然的地理优势,温和的气候和长时间的光照,让燕麦形成了饱满、美味的口感和丰富的营养物质。

传承全球领先的燕麦奶制作工艺,OATLY咖啡大师燕麦奶500毫升延续了咖啡大师燕麦奶系列一贯的品质。

燕麦奶以天然谷物为主料,在生产过程中会面临很多难点,如沉淀、漂浮物、风味差异、营养保留、芽孢及其他微生物滋生等问题。OATLY创始人及其团队,基于对植物基品类精进深入的了解以及十年的科学研究和临床试验,终于打磨出一套独有的流程和技术,攻克了行业难题。这套技术也在马鞍山生产基地落成后在中国落地。

其VTIS直接超高温灭菌技术,采用蒸汽瞬时升温、杀菌、再经真空闪蒸冷却,通过此热处理工艺确保产品达到标准,同时减少燕麦在加工过程中的热负荷,更大程度地保留了燕麦的天然风味与营养成分,口感顺滑度也大大提升。

此外非常重要的一点是,在生产过程中,OATLY坚持使用专属生产燕麦奶的产线,不与果汁、乳饮等其他品类共用,也更好地避免了微生物和过敏源的感染风险,为产品品质提供有效保障。

另外本土化生产可以大幅降低运输风险,缩短产品的供应链路,稳定地满足消费者对咖啡大师燕麦奶500毫升新规格的需求,更快地将最新生产的产品送到消费终端。

10亿杯

今年是OATLY咖啡大师燕麦奶系列产品进入中国市场的5周年,通过500毫升新品的推出和咖啡大师燕麦奶产品矩阵的完善,小食代发现,尽管中国的植物基市场的变化日新月异,但OATLY咖啡大师燕麦奶始终深受市场喜爱,并且该品牌在不断洞察中国消费者的需求,用产品创新满足场景变迁。

5年前,中国市场对燕麦奶植物基知之甚少,中国市场的植物基饮品还主要以椰奶、豆浆等为主。但该公司在多款SKU中选定了咖啡大师燕麦奶,并以上海为首发地,率先进入精品咖啡赛道,随后与门店数众多的星巴克等连锁品牌合作,共同打造出了燕麦奶咖啡饮品。OATLY快速打开了中国市场,也诞生了第一款爆款产品——咖啡大师燕麦奶,成为了咖啡店的优选咖啡伴侣。

随着大众健康意识的提升,对乳糖不耐症的科学关注和对环保话题的重视,消费者逐渐建立起了对燕麦奶的认知。同时,随着咖啡茶饮行业几年的飞速发展,消费者对燕麦奶的需求不断增加。

在这一过程中,咖啡大师燕麦奶从精品咖啡馆覆盖至全层级咖啡店,成为了植物基燕麦拿铁的“标配”,也成为了许多专业比赛的专用燕麦奶。

据公开资料显示,通过咖啡大师燕麦奶打造了燕麦拿铁,这么多年在全球已做出超10亿杯,其中中国市场有很大占比,因为中国消费者特别喜欢喝拿铁,咖啡大师燕麦奶也成为很多咖啡馆的标配,现在热度持续,销量还在一直增长。

同时,OATLY也逐渐从B2B向B2C转型,深受喜爱的咖啡大师燕麦奶依旧身先士卒,帮助品牌直接走入受众,打开了更多的消费场景,满足消费者的多元需求,而此次咖啡大师燕麦奶500毫升的推出也正是该品牌对消费者需求洞察后的产品创新成果之一。

根据OATLY半年报业绩显示,该公司亚洲2023年第二季度营收环比第一季度增长11%,截至2023年6月30日的三个月,成品销量为2100万升,季度环比增长4%。

《2023中国燕麦奶行业白皮书》显示,亚太地区燕麦奶市场销售额约为1.65 亿美元,2020-2026年预计复合增长率达 14.7%,为目前全球燕麦奶品类增长速度最快市场。而中国是亚太地区燕麦奶最主要销售市场。

面对巨大的市场潜力和焕发的市场需求,OATLY咖啡大师燕麦奶500毫升的创新相信只是OATLY积极满足本土化消费需求的一步,未来该品牌在中国市场还将会有哪些本土化创新举措,我们将持续关注。

*文中图片仅供参考

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