多维发力丨聚焦低碳环保,探析喆啡酒店的可持续发展之道
来源:今日热点 发布时间:2023-12-22 20:51:28

喆啡酒店作为锦江酒店(中国区)旗下生活方式酒店品牌,一直将可持续发展理念融入各项运营环节。截至2023年11月30日,已有24家旗下门店通过“酒店可持续发展基准”(HSB)认证,展现了品牌的社会责任与担当。

图:酒店可持续发展基准(HSB)证书

酒店可持续发展基准(HSB),是锦江酒店联同WTTC、全球头部酒店集团、分销合作伙伴、专家、国际组织与政府机关,于2021年5月推出的酒店业全球公认标准,包括了与酒店可持续发展相关的 12 项行动,涵盖效率/地球/人文三大主题。

图:酒店可持续发展基准(HSB)12 项行动

环保升级,绿色低碳

自HSB认证推出以来,喆啡酒店积极推进酒店可持续化升级进程,将客房一次拖鞋塑料外包装替换为环保纸绑带,牙刷柄、梳子选用秸秆再生环保材料。通过耗材优化实现绿色、低碳发展。

图:再生环保材料牙刷、梳子

2024年,喆啡酒店将进一步扩大可持续化升级范围,于餐厅处增加“菜牌&素食餐厅指引”,倡导绿色饮食,并鼓励消费者按需取餐,践行“光盘”号召。

图:光盘行动&餐厅指引示意

餐厅及咖啡吧处,取消使用一次咖啡塑料搅拌棒,或用纸质搅拌棒代替。降低运维资源消耗的同时,助力自然减负,实现酒店经营与生态环境的和谐共生。

图:咖啡吧

降耗增效,和谐发展

在保证“一客一换一消毒”的前提下,喆啡酒店于客房放置“换洗牌”,通过按需提供布草更换服务,降低因洗涤对织物纤维带来的损耗,延长其使用寿命。在2024年,喆啡酒店还将与专业机构合作,启动布草回收计划,通过再生工艺制成多种可适用于酒店场景的产品,投入二次循环使用,提升酒店资源利用率。

图:客房&床品更换卡

践行公益,彰显担当

喆啡酒店号召各门店积极参加公益活动,鼓励更多工作人员、消费者关注并加入到全球环保事业中。以喆啡酒店河北区域门店为例,该店主动发起“地球一小时”熄灯活动,通过咖啡赠饮的形式鼓励消费者踊跃参与,以此提升消费者及周边客群节能意识,展现品牌正能量。

未来,喆啡酒店将围绕产品、服务、公益等层面,进一步落实环保、低碳相关举措,不断优化品牌经营效益及市场口碑,驱动可持续发展步入更高阶段。

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