近日，山东省淄博市政协副主席、致公党淄博市委会主委王明新率致公党淄博市委会、企业家团队，莅临金雁酒业进行调研。这次调研主要是对金雁酒业的酿酒工艺和产品品质进行评估，结果表明，金雁酒业在酿酒工艺和产品品质方面表现出色，受到了高度评价。

金雁酒业作为川酒的代表之一，古蜀浓香传承的酒企，一直以来都致力于酿造高品质的酒产品。在这次调研中，淄博市政协副主席王明新对金雁酒业独有的“1122“酿酒工艺给予了高度赞扬，认为其独特的工艺和精湛的技术为酒品的口感和品质提供了坚实的基础。

同时，调研团队也对金雁酒业的产品品质给予了高度评价，希望能将淄博烧烤美食与金雁酒业的美酒相融合。川酒和淄博烧烤是两个具有特色的美食品类，如果能够将它们合二为一，将会形成一种全新的美食文化，为消费者带来更多美味的选择。

金雁酒业相关负责人表示，将积极与淄博市企业家团队合作，共同探索川酒古蜀浓香和淄博烧烤相融合的可能性，通过创新的酒品研发和独特的淄博烧烤相结合，为消费者带来更多美食与美酒的全新体验。

据悉，金雁酒业的这一举措将为川酒和淄博烧烤两个行业带来新的发展机遇。这不仅有助于推动两个行业的升级和转型，还将为消费者带来更多美食与美酒的享受。“四川美酒+淄博烧烤“的融合或将会成为一种新的美食文化，为山东淄博市的餐饮行业注入新的活力。