古天乐代言
古天乐先生,作为香港巨星和香港皇玥的代言人,展现出了非凡的正能量和魅力,赢得了众多同行和观众的认同和尊敬。他不仅在演艺事业上取得了杰出的成就,更以其善良、真诚和对社会的关怀而深受人们喜爱。他不仅是一位出色的演员,更是一个值得信赖和尊敬的朋友和合作伙伴。
皇玥集团背景
皇玥在2018年于香港创立,自设厂房制作优质的饼食产品,坚持100%香港制造,并在2019年开设首间皇玥门店,在短短6年全港门店已达四十间,遍布香港九龙、港岛、新界等,可谓是新零售的黑马。
皇玥饼艺大师背景
皇玥集团创办人严运波博士诚邀半岛酒店奶黄月饼始创人、饼艺大师叶永华大师傅,及其唯一传人米其林饼艺大师黎永冠大师傅携手加入皇玥集团。叶永华大师傅被称为奶黄月饼之父,也被誉为香港月饼界的泰斗!2018年,叶永华大师傅在奶黄月饼基础上,推陈出新,研发流心奶黄月饼,全港首创流心芝麻月饼,引发流心月饼热潮。
皇玥月饼获奖
皇玥月饼连续五年荣获有“食品诺贝尔奖”之称的世界食品质量评鉴大奖(Monde Selection)的大金奖!
碧绿流心双辉月饼
内含流心奶黄月饼和流心绿茶月饼两种口味。金黄色的月饼皮散发着清新的茶香气息,内馅则是比例恰到好处的绿茶流心馅,常温下对半切开也能呈现出流心的状态。流心绿茶月饼有着清新绿茶茶香又有着牛油的幽香,喜欢品茶的朋友肯定很满足!
流心芝麻月饼
皇玥流心芝麻月饼为全港首创!选用颗粒饱满的上等黑芝麻为主要食材,我们还别出心裁地加入了优质咸蛋黄,制作成黑芝麻蛋黄馅。在制作芝麻流心馅时,用慢火把上品黑芝麻炒香并制成芝麻流心馅,喜欢黑芝麻的朋友不容错过皇玥的流心芝麻月饼!
流心猫山王榴莲月饼
皇玥精选顶级猫山王榴莲,全手工去核,只选取香甜细腻的果肉,把榴莲肉打碎并加入奶黄做成流心酱和奶黄馅,保证榴莲肉充满着整个月饼,香糯的月饼皮包裹着绵密的榴莲果肉,每一口仿佛都在品尝榴莲果肉一般。
双黄白莲蓉月饼
作为广式月饼的代表,不仅是一种美食,更是一种文化的延续,承载着一代又一代人的童年回忆。酥皮的外层和香甜的莲蓉内馅,两颗金黄的蛋黄点缀在白莲蓉之中,咸蛋黄的沙沙口感与莲蓉的幼滑相得益彰。
迷你五仁月饼
皇玥今年全新推出迷你五仁月饼,严选五款颗粒饱满的果仁:核桃仁、杏仁、橄榄仁、芝麻仁、瓜子仁,并采用人手切碎混合工艺,不同大小的果仁层次更为丰富,果仁香气可口浓郁。
低糖醇香四色月饼
皇玥低糖醇香四色月饼包括低糖奶黄、低糖芝麻、低糖绿茶、低糖乌龙茶月饼。这盒月饼将我们中国传统茶文化融入其中,精选原片绿茶叶和乌龙茶叶,经过多重烘焗,使得茶香更加突出更加浓郁,搭配牛油的幽香,每块月饼由内而外散发出淡淡茶香!
低糖双黄白莲蓉月饼
今年皇玥全新推出一款传统月饼——低糖双黄白莲蓉月饼!皇玥低糖月饼用天然麦芽糖醇代替白砂糖,大幅减低糖分并控制在5%之内,糖分减少时更能品尝到食材原本的味道。莲子的清香与咸蛋黄的咸香在嘴巴里弥漫开来,再搭配一杯香醇普洱茶,两者简直是绝配!
低糖奶黄月饼
今年皇玥低糖系列全新推出8件装的低糖奶黄月饼!月饼外皮金黄光滑,精选高级小麦粉,将最纯净的原材料融入月饼的外层,确保每一口都能够感受到独特的细腻口感。再选用大颗圆润饱满咸蛋黄经过多重烘焗之后细腻起沙,加入天然法国牛油制作成柔软细滑的奶黄馅,馅料的顺滑口感与外皮的香酥形成了完美的对比,口感层次更丰富。
目前,皇玥中秋月饼系列已在内地的电商平台天猫、京东等渠道全面上线,内地客人也可以方便购买到皇玥的产品。时隔3年香港也终于通关,内地到港旅游十分方便,旅游的同时可以到皇玥线下门店购买。
免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。